不知有沒有人和小編一樣,渴望著並嚮往著內蒙古呼倫貝爾的大草原呢?那一望無際的綠野,還有風吹草低現牛羊的遼闊,心之所向啊,好吧,其實弱弱的說,是想吃那裡的烤全羊了。想像一下,一大群人圍著篝火,正中間一隻烤羊,散發著香味,是多麼令人陶醉的一幕啊,不過,雖然大草原羊肉多,但是草原的牛肉也是非常正宗的啊,如果在家也能吃到正宗的牛肉幹美味的話,生活是如此的美妙啊,更何況牛肉幹的脂肪含量是非常小的哦。今天小編就介紹一下美味的牛肉吧。
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效,適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟。貧血久病及面黃目眩的夥伴們食用可幫你增強免疫力哦。牛肉可以促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。牛肉中脂肪含量很低,吃多一點也不會擔心發胖哦。一般人都可食用,但牛肉幹的膳食纖維較粗不易消化,有很高的膽固醇,高蛋白低脂肪,老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃哦。小編也順便帶來了六款牛肉幹,多重口味任你選。
1.大片牛肉幹
一大片一大片的牛肉,很適合直接吃,還可以手撕牛肉哦,香料可見的牛肉幹,美味又不失嚼勁,不軟也不硬,較勁十足的它,帶給您美味一刻。
只能說這款是非常幹非常幹的牛肉幹,吃起來可能會費力,所以夥伴們一定要有慢慢嚼的耐心,但是他肉質緊密,是非常有味道,非常好吃的一款哦。
3.麻辣牛肉幹
麻辣味的牛肉幹來啦,愛吃辣的吃貨們可以大飽口福啦,看得見的辣椒,每一口都充滿著香,辣,麻,爽。吃進去,香酥麻辣混為一體,讓您愛上牛肉。
4.手撕風乾牛肉
看起來好像很難嚼,不過吃起來真的肉味濃郁,好吃到爆,在慢慢咀嚼的過程中,還能享受牛肉純純的香味,真材實料,鹽的鹹味包含著牛肉的香氣,唇間遊走。
5.美味牛肉粒
一粒一粒的美味,不用擔心咬不下來怎麼辦,一口一粒,美味完全留在嘴中,細細的品味牛肉粒在嘴中裂開的樂趣,依然是有嚼勁的口感,卻有無窮樂趣。
6.燈影牛肉絲
如果您實在是為咬不爛牛肉而悲傷,不用糾結啦,牛肉絲不用多麼強大的咀嚼功能啦,美味的同時保留著牛肉的原味,絲絲入味,煎炸美味愛上午後時光。