天氣越來越冷，很多人身體都出現了一些不舒服的感覺，尤其是胃部，在寒冷的天氣裡，我們很容易胃痛、手腳冰冷、腹瀉的情況，因此在冬天的時候我們的飲食很重要，喝一些溫暖滋補的湯對身體非常好。
冬天喝一些滋補的湯，還可以提高免疫力，增強我們的抗寒能力。那麼滋補湯一般都用到什麼食材呢？別擔心，小編已經為大家整理好這些冬季煲湯食材，雙11的時候買還是超值的哦，趕緊囤著吧！
1、猴頭菇
猴頭菇養胃的功效非常棒，對腸胃功能的調節有很好的作用。猴頭菇肉質細嫩，口感與肉類非常相似，而熱量又極低，用兩顆猴頭菇和雞肉一起煲湯，不僅味道鮮美，還可以提高免疫力。
2、西洋參小片
西洋參有補氣的功效，補而不燥，非常適合在冬季食用。西洋參可以加入豬骨湯、雞湯、鴨湯中，可以中和肉類的腥味，解油膩。每天喝一碗，可以提高免疫力，對於身體虛弱的人來說有很好的滋補作用。
3、當歸頭片
最補的當歸頭片，天然無硫磺，很新鮮，當歸味超級香濃，煲湯的時候放幾片就濃香四溢。當歸可以補血活血，比很多補血食物都更有效哦！它還有護膚美容、滋補豐胸的作用，女人就應該多喝當歸煲湯或者是當歸泡水哦！
4、新疆和田大棗
鮮紅色的紅棗也許是最佳的補血食品，這款紅棗自然晾曬，果乾個頭大，核較小果肉緊實，入口就能感受肉質的細膩，清甜十足，帶又帶著自然的酸味，煲湯幹吃都是非常不錯的！
5、寧夏枸杞子
寧夏地區有600多年的枸杞栽種歷史，光照充足，晝夜溫差大，長出來的枸杞圓潤飽滿，非常有營養！它含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素，治療肝血不足、腎陰虧虛等非常有效哦！