生活只要少加點巧思,處處會有驚喜哦!像我們平常吃的吐司,只要加一點點改變,普通的麵包也能華麗變身哦!早餐來一份這樣萌萌的小豬吐司,一天的美好心情從早餐開啟!
我用的是東菱熱旋風麵包機DL-TM018來製作的,這一款帶自動撒果料,6D熱旋風,WIFI智慧,125種雲功能表,麵包魔法攪拌棒。做出的一鍵胡蘿蔔吐司營養又健康!
材料:
麵包材料:
水 130克;胡蘿蔔 50克;糖 50克;鹽 1克;雞蛋一個;黃油 25克;高筋麵粉 300克;酵母 3克
裝飾材料:
培根一片;紅蘿蔔10克;熟紅豆10克;雞蛋1只;鵪鶉蛋1只
做法:
1、紅蘿蔔50克加水130克放入東菱破壁機DL-PL025中打成糊
2、所有材料放入東菱熱旋風麵包機的桶內,選擇標準麵包程式即可.
3、選擇東菱熱旋風麵包機DL-TM018的快速麵包程式,便可以啟動,真的非常簡單,這款的揉面出色和6D的熱旋風烘烤做出的一鍵麵包真的非常不錯呢!!
4、土司切片,裁成圓形,再在中間裁出一個小圓形,蛋白蛋黃分開
5、不粘鍋中放些許油,抺均薄薄一層,放入麵包片慢火煎,打入一蛋白,煎至5成熟時打入一鵪鶉蛋黃,煎至6成熟時關火加蓋,利用余溫將蛋白蛋黃燜熟,這樣做蛋的口感很嫩。
6、培根慢火煎至微黃,剪成三角形做耳朵,熟紅豆做豬鼻,餘下的用紅蘿蔔做裝飾豬腳和尾巴。