文/紅豆
年底又到大掃除的日子啦！媽媽們可以趁著雙11購買一些常用的清潔用品。雙11打折的力度還是很大的，許多商品都低至5折，真是不可錯過的好機會。
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案板清潔，是很多人頭疼的事情。每次做完飯案板都會很油膩，如果做完魚案板還會留下腥腥的氣味。清潔案板對於廚房新媽咪來說，一是沒有那麼多辦法；二是沒有那麼多時間與精力。其實媽咪們，你們知道嗎，廚房中到處是寶貝，案板清潔好幫手也是源于廚房。
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方法NO.1：用鹽輕鬆擦洗案板
1.先用洗潔精和清水把案板洗淨，然後在案板上撒上一勺鹽並且抹勻；
2.用保鮮膜將案板密封，密封後的案板能使鹽滲透到案板的凹槽裡去，這樣就提高了徹底除菌的效果。放置30分鐘；
3.用洗碗海綿蘸一點點水後，反復擦拭案板的表面（大約30秒鐘），然後用冷水沖洗乾淨即可。
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【推薦理由】採用天然竹纖維材質，不易沾油，吸水性好。使用後用水一沖，乾淨如初，免用洗潔精，適合洗碗和廚房清潔。
方法NO.2：神奇液體白醋輕鬆搞定案板清潔
1.將白醋和水以1∶2的比例調好後倒入噴壺中；
2.噴在案板的表面，噴完之後靜置，不要再用清水沖洗了；
3.讓白醋溶液停留在案板上，放到通風的地方，自然風乾即可。
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媽咪還可以這樣做
1. 淘米水洗菜板
淘米水可以很好地去除案板異味，每次烹飪後用鹽清洗完案板，最後再用淘米水清洗一遍，這樣清潔效果會更好。
2. 姜，案板除味高手
每次切完魚或蝦時，媽咪可以用幾片生薑來回擦拭案板。薑，可以很好地去除海鮮留在案板上的腥味。
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