對於辛勤忙碌的上班族來說，能偷的浮生半日閑的下午茶就是神一般的存在！除了有休息的時間，能喝口茶吃吃點心也是非常不錯的。所以下午茶吃什麼這個很重要！！而我很喜歡這款和風燒果子，萌萌的外表，甜蜜蜜的內心，可以發揮想像力捏成任何形狀！自製的燒果子更是清淡可口，下午茶時光，你要來嘗嘗嗎？
我用的是東菱DL-K38B電烤箱製作的，很喜歡這款烤箱這款電烤箱金色和紅色，除了吸睛的外形，功能也是非常不錯的，上下管獨立控溫，六管均勻加熱，還有雙鑽面迴圈反射系統，所以這款烤箱的溫度穩定，用來做燒果子真的很不錯！
材料：
低筋麵粉220克、煉乳120克、淡奶油40克、泡打粉3克、蛋黃2個、紫薯餡260克、巧克力幣2個、色素適量
做法：
1、煉乳、淡奶油、蛋黃用手抽混合均勻
2、混合篩入低粉、泡打粉
3、拌勻成麵團，包好放入冰箱冷藏半小時
4、紫薯餡分13份，煉乳麵團分成13份
5、把煉乳麵團按扁，包入紫薯餡捏好
6、捏成喜歡的各種形狀
7、東菱電烤箱170度預熱好，放入烤箱中層170度20分鐘，如果上色滿意蓋錫紙，我用東菱烤箱K38B烤箱上色正好金黃色，沒有蓋錫紙
8、烤好放涼用牙刷蘸色素上色
這麼可愛的燒果子點心，萌化了你的心了嗎？我用東菱DL-K38B電烤箱製作的效果真不錯~~