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早上什麼時候喝牛奶?選對時間很關鍵


牛奶是我們大家都知道的一種非常有營養價值的飲品,而且已經成為很多人日常生活的必須品。可是要想最大程度地吸收牛奶中的營養,選對時間很關鍵喲。很多人早上都會喝杯牛奶,可是早上什麼時候喝牛奶呢?是早餐前喝好呢還是早餐後喝好呢?空腹喝牛奶對身體好不好?今天小編就跟大家科普一下早上什麼時候喝牛奶以及一天之中還有那些時間喝能最好吸收其中的營養。
早上什麼時候喝牛奶呢?許多人起床後會喝杯牛奶,但是空腹喝牛奶到底好不好呢?
牛奶中的蛋白質在人胃中經胃蛋白酶及小腸的消化分解成為各種氨基酸才能在小腸內被吸收利用,空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白質未被分解成氨基酸,一些氨基酸在小腸內沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質,使寶貴的蛋白質未能完全到應有的作用。還增加了人體的負擔。所以空腹喝牛奶對身體是不好的喲。就算不知道早上什麼時候喝牛奶最好,但也絕對不要空腹喝喔。
而且牛奶有催眠鎮靜作用,早晨正是人們精力旺盛地學習和工作時間,喝牛奶後使人有昏昏欲睡的感覺,反而對學習和工作不利呢,所以最好不要在早上空腹喝牛奶喔。那麼早上什麼時候喝牛奶才最好呢?請接著往下看吧!
早上什麼時候喝牛奶?答案就是早餐時喝牛奶
要說早上什麼時候喝牛奶合適呢,那當然就是把牛奶當做早餐的一部分啦。許多人在清晨就喝牛奶,認為這樣能將營養成分完全吸收。其實空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸,結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物如饅頭等,最好就是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用,使蛋白質能夠很好的消化吸收。
早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或麵包等,就可以提供充足的營養喔。除了吃早餐之外,早上什麼時候喝牛奶比較好呢?那就是距離早餐1—2小時後。早飯後1-2小時後喝牛奶,因為這時候胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點。
瞭解了早上什麼時候喝牛奶最好之後,那一天之中還有哪些時間適合喝牛奶呢?
1、下午4時左右,晚餐前飲用牛奶比較好
晚餐喝牛奶攝入的鈣,睡前大部分被人體吸收利用。睡覺之後特別是晚上零點以後血液中鈣的水準會逐漸降低,血鈣的下降促進了甲狀旁腺分泌亢進,激素作用於骨組織,使骨組織中的一部分鈣鹽溶解入血液中,以維持血鈣的穩定平衡。這種溶解作用是人體的自我調節功能,時間長了,就會成為骨質疏鬆症的原因之一。所以我們不僅要知道早上什麼時候喝牛奶最好,還要知道下午什麼時候喝牛奶最好喲。
2、晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠和對鈣的吸收
或許你不確定早上什麼時候喝牛奶最好,但愛喝牛奶的朋友們也一定知道,睡前喝杯牛奶對睡眠是有幫助的。晚上睡覺前喝牛奶的話,因為牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸以及微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸,它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵作用,能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且沒有任何副作用。而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以對老年人的睡眠更有益,所以晚上喝牛奶也是很好的,有利於人們的休息和睡眠。
而且睡前喝牛奶還有利於人體對鈣的吸收利用。睡前喝牛奶,牛奶中的鈣可緩慢被血液吸收,整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡,不必再溶解骨中的鈣,防止了骨流失、骨質疏鬆症,所以睡前喝牛奶也是很好的。
關於早上什麼時候喝牛奶這個問題相信大家瞭解的也足夠了,為了養生早上不要因為著急而空腹喝牛奶喲。在對的時間做對的事才能收穫對應的回報,所以喝牛奶也要最大程度地吸收營養喔。
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