臨滄是一個古老的茶區，適宜種植茶葉遍及縣（區）各個鄉鎮，而臨滄茶的生長環境，地理環境，氣候環境無疑成就了品質優良的臨滄普洱茶。
（一）臨滄氣候特點
臨滄市最低河谷海拔為450米，最高海波為永德大雪山3504米，其中1000~2000米的山地居多數；地勢東南低西北與全省超向一致。因此，臨滄市的氣候除具有雲南氣候；冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春；一山分四季，十裡不同天；幹濕分明立體氣候的特點外，還兼有西部型季風氣候的各項特點，即優越的越冬條件，雨季的降雨量大而均勻，立體氣候更加顯著懸殊。
臨滄市主要屬於亞熱帶山地季風氣候，最適宜大葉種茶生長。由於臨滄具有得天得厚的宜茶既然氣候環境和優良茶樹品種，當代茶聖吳覺農先生1982年4月10日在《中國財貿報》撰文提出在臨滄地區建立世界第一流大茶園的構想，現在通過臨滄市人民的努力，這個構想將逐步得以實現。
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(二)臨滄氣候與茶葉品質
臨滄市茶園主要分佈在山區半山區海拔1000~2200米地區，這些地方一是山地氣候容易生成低雲和霧露，從而削弱光的強度增加散射光，減少葉面蒸騰有利於保持茶樹的持嫩性；
二是山地晝夜溫差即日較差大，白天溫度高同化作用強；夜晚溫度低代謝作用弱，從而提高了作物體內養份的積累，提高茶樹芳香物質、多酚類、氨基酸等成分的含量，也提高了茶葉品質；
三是山地海拔較高，空氣稀薄和清新，光照品質好；茶樹是短日性葉用作物短波光適當強一些就特別有利於生長，而短波的紫外線有殺菌作用，病蟲害相對來說也要少。
臨滄市年平均日較差在10.5~14.0度之間，幹季日間輻射增溫和夜間輻射冷卻都很強烈，故日較差高達12~18度以上，尤其有利於茶樹越冬營養物質的積累，以及春茶的優質高產；雨季較差多在7~9度之間，配合和溫潤的天氣對營養物質的高效合，低效消耗作用很大。
根據茶樹對土壤理化性狀，酸鹼度以及光合作用等要求，全國18個產茶省（區）適宜種茶，臨滄是最適宜種茶的地區之一。臨滄是大葉茶宜種和優質高產的一塊熱土，被著名的氣候學家呂烔稱譽為：生物優生地帶，是茶樹生長的天堂。因此，說臨滄茶葉品質優良，到不如說是臨滄優越的地理環境和自然條件造就了臨滄優良的茶葉品質。