萊陽梨在當地土名叫慈梨,傳說原名叫賜梨,是由漢武帝巡行膠東經過萊陽時,賜給萊陽人的一顆禦梨繁衍而來的，後又成為歷代皇家貢品的進貢的產地。明朝萬曆年間，萊陽縣令將慈梨獻給萬曆皇帝，萬曆皇帝吃後龍顏大悅，讚不絕口，給當地豐厚的獎賞。今年，又到了萊陽梨上市時節，近日不少市民致電濟南時報諮詢求購，希望今年還能買到正宗的萊陽梨。
萊陽梨長得醜，汁多、脆甜、碩大.
“萊陽梨雖然長得醜，但是吃起來口感脆甜、無渣，萊陽梨降火清肺的特性正適合此時品嘗。”正宗萊陽梨多為倒卵形，果實碩大，果肉細膩，汁水豐富，含糖量高達12%以上，口感清脆香甜，是梨中上品，有潤喉清肺之功效。
平均樹齡百年左右，皇家貢梨源自照旺莊。
據瞭解，梨園裡的梨樹樹齡基本都在一二百年之間，最老的兩棵梨樹已經四百年以上，“400年以內的都是盛果期”，梨園果農說，這是祖輩一輩輩傳下來的，歷代給皇家貢品都是出自萊陽照旺莊鎮。自從給皇家進貢開始就按照傳統的管理方式進行栽培養護，不套袋，保證了正宗萊陽梨脆甜口感品質。