說到菜板什麼材質的菜板比較好呢？小編覺得相思木的菜板比較好，因為相思木有硬度高、抗菌等特點。
具體如下：氣幹密度1.01g/cm3,紋理呈波浪形，結構細密，色澤典雅，耐候性極強，在溫度較大的氣候條件下不易變形。古時人們常用於治療傷口，毒蛇咬傷也可做為解毒劑，能直接殺滅被細菌感染的細胞，可止痛、抗菌、消炎、抗病毒。
基本消息
相思樹,含羞草科，合歡屬，近年較多引種的是銀荊和綠荊。銀荊又名聖誕樹、澳洲白色金合歡。常綠喬木，葉銀灰綠色，花深黃色。花期1—4月，果期5—6月。綠荊又名澳洲細葉金合歡，常綠喬木，葉淺綠色，花淡黃白色，花期1—4月 果期5月下旬。
應有價值
相思樹還是一種經濟樹種，花極香，供提取香精，可提煉芳香油作高級香水等化妝品的原料。果莢、樹皮和根內含有單寧，可做黑色染料，莖中流出的樹脂含有樹膠，可供藥用。木材堅硬，可制貴重器具用品。
藥用價值
相思樹:古時人們常用於治療傷口，毒蛇咬傷也可做為解毒劑，能直接殺滅被細菌感染的細胞，可止痛、抗菌、消炎、抗病毒。花草魔力植物藥妝經過對其多年的研究，發現它能在短短幾個小時全面殺死致痘的痤瘡丙酸桿菌，哪怕是重度的硬塊、結節、囊腫弄痘痘，堅持使用也可以達到消痘除印的效果。