隨著製冷行業發展的越來越快，市場上的冷藏櫃價格都在普遍下降。在今日繁榮的局勢下，不僅酒店，便利店還是超市會用到不少製冷設備，商用冷櫃的需求也在逐年增加。
冷藏櫃的最主要作用就是給商品或者食品保鮮，很多人潛意識認為，它是個萬能箱，食品只要放進去，都能抑制腐敗變質的，想放多久放多久。
現在超市中大部分商品都是放置在商用冷櫃中來保證保質保鮮，那麼在裡面的食品是否會因為溫度適度就意味著存儲狀況足夠好，那它的製冷效果是不是該達到最好的狀態呢，實際上這個是不全面的。
很多人會發現，伴隨櫃子使用的頻繁，店裡的冷櫃時常會有“罷工”的傾向。其實商用冷櫃都是有使用壽命期的，超年限還繼續使用必會帶來一定的安全隱患，主要表現在哪裡？今天小冷哥就為你介紹一下：
1、耗電量增加，製冷效果差；
2、如果門封密封性變差，冷櫃不僅製冷性能降低，效果不明顯，保鮮和消毒功能也會隨之退化。雖然看起來是很小的事情，但是就這點也有可能導致食物的變味，不新鮮。
3、另外門縫不嚴，櫃子開機時間增加，耗電量也會超出額定值。
4、“大齡的”冷藏櫃的耗電量是相當驚人的，在一般的情況下，使用超過十年後的冷櫃其電力消費量 將是最初使用的2倍。
我們在使用超年限櫃子時一定要考慮用電成本。最好是再換一台新的，這樣其實長遠算下來還是比教划算的，而且也比較安全。