大家都知道，水果和蔬菜含水量很高，容易腐爛，在銷售的過程中還會因摩擦、碰撞和擠壓造成損傷。對蔬果進行包裝能夠保鮮和減少摩擦損耗，同時增加蔬果的質感。
蔬果銷售包裝一般使用生鮮託盤、PET塑膠盒、保鮮膜、保鮮袋、紮口膠，輔助設備有保鮮膜封切機、捆菜機、紮口機。
常用的蔬菜託盤型號有：1414、2013、1912、2115、2513、2518。
豆腐塊、蟹味菇、秀珍菇等類似的蔬菜適合用1414的託盤
扁豆、黃秋葵、彩椒、蟲草花、小番茄等類似的蔬菜適合用2013的生鮮託盤
四季豆、青尖椒、虹豆等蔬菜剛適合用1914或2115的託盤。
像山藥一樣的長條蔬菜則適合用2513的託盤
青菜、香菜、小白菜等可以用2518的託盤
超市蔬菜包裝常用的保鮮膜是：
25cm*500Y的PVC保鮮膜；
30cm*500Y的PVC保鮮膜。
蔬菜捆紮用捆紮機幫忙方便快捷
將蔬菜包裝好貼上價格，好擺放，客戶看著賞心悅目，選了商品不用再排除打稱省時少力改善客戶體驗，提高銷量。