平時咱們基本上都會接觸到米飯，提到米飯，大多數人都是喝米粥，或者是剩飯用來做蛋炒飯，再或者就是剩下的直接扔掉了，其實米飯還有很多種吃法，不僅僅這兩個哦，下面幾道創意做法，看完之後相信你會胃口大增的！
一、鍋巴
食材：一碗米飯、蔥花、黑芝麻，鹽、麵粉
做法：
1、將少量的鹽、蔥花、麵粉、黑芝麻放到米飯裡，揉成一團
2、揉團後，放到面板上用手壓平，接著把擀麵杖上摸點麵粉擀開薄厚適中！
3、接著把菜刀面濕點水（這樣米飯不沾刀），切成小方塊狀
4、最後，起油鍋用小火，把米飯放入裡面慢慢煎（不要過度翻動，以免散開）
5、煎至兩面金黃即可
二、芝士飯團
食材：煮熟的米飯；雞蛋；麵包屑；芝士；鹽；黑胡椒粉；油
做法：
1 、將煮熟的米飯、雞蛋、麵包屑和芝士屑和勻，加入鹽和黑胡椒粉調味。
2、 舀出適量的米飯，中間放入芝士塊，團成飯團。
3 、小火放入油鍋炸熟，外表酥脆裡面夾心的芝士飯團就做好了。
三、雞蛋米老頭
食材：雞蛋 50g、米飯 100g；油適量、鹽適量、蔥適量、咖喱粉適量
做法：
1、把蔥切沫，放入米飯中
2、打一個雞蛋，攪成蛋液，然後把米飯，蔥花、咖喱粉，調味鮮全放進蛋液裡攪勻；
3、拌好的米飯糊倒進熱油鍋裡
4、小火慢煎，兩面煎黃，煎熟透，就可以了
四、鳳梨米飯
食材：鳳梨半隻1500g、甜椒元蔥各一個、香蔥100g、香椿50g、培根100g、香脆腸100g、黃油20g、車打芝士50g、米飯一碗、鹽少許
做法：
1、鳳梨挖出坑，果肉和殼分別留用
2、所有材料切成丁或合適的大小
3、熱鍋融化黃油，加入甜椒、元蔥、培根和香脆腸翻炒2分鐘
4、加入香蔥段和車打芝士繼續翻炒2分鐘
5、加入一大碗熱米飯翻炒2分鐘
6、最後加入鳳梨塊和香椿翻炒2分鐘，加鹽調味，然後裝入鳳梨殼即可