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一款被叫做“老乾爹”的辣椒醬,打敗了老乾媽

本來想著世界上能有一款老乾媽已經很不得了了,畢竟也沒什麼醬能做到它這麼家喻戶曉,人人喜歡。可是沒想到最火辣的辣椒醬居然另有其醬,美國人心中的“老乾爹”,是拉差辣椒醬,也叫“紅公雞”。

這瓶辣椒醬受歡迎程度一點不輸老乾媽,在眾多的美劇中都可以發現它的身影,老白、謝耳朵也是它的忠實粉絲,甚至有導演以它為主人公拍攝了一部紀錄片,並在多個電影節獲得了最佳短片的獎項。

如果你以為這只紅公雞只混跡娛樂圈那就錯了,它還是美國國家航空航天局的愛醬,真的上過天。

說了這麼多,還是趕緊來看一下這款厲害的辣椒醬到底長啥樣吧。

外觀很樸素,美國人喜歡把它加在熱狗、披薩、漢堡、炒麵這些食物裡吃,濃濃的蒜香和甜辣風味,略帶點東南亞風味的口感,確實是一款不可多得的好醬。

說到東南亞風味,這醬它爹確實是從越南到美國去的,而且是拉差辣椒醬的創始時間比老乾媽還早幾年,同樣白手起家,後來成了辣椒醬大王,成功的道路總是驚人的相似,難怪會成為辣醬界的雙絕。

稱讚了這麼久的是拉差辣椒醬,也不能忘了咱的老乾媽,那也是征服了全世界。風味雞油是老乾媽裡小編最喜歡的一款,最香,最好吃,可惜超市里賣的比較少。

還有一款丹爺臘魚茶油豆豉辣椒也是很不錯,雖然沒有老乾媽的名氣,但味道不差太多,裡面加了香香的芝麻和臘魚末,魚肉質緊實,咸淡適中,非常非常下飯。

最後分享一款吃了終身難忘的金辣醬,辣醬原料用的是黃櫻椒,據說辣度是普通辣椒的8倍,後勁非常強,辣的又持久,聽說湖南人都會被辣哭。

辣椒醬的世界,只有想不到,沒有做不到,安利了這些辣椒醬,小編是用盡了畢生的存貨,下次還有新發現再和大家分享哈~

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