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提高寶寶免疫力,秋季需多吃這些食物!

秋季是一年中氣候變化最大的季節,隨著秋天的來臨,缺乏自我保護能力或體質弱的兒童,容易引發傷風感冒、支氣管炎、哮喘、腹瀉等多種疾病。因此,家長應抓住良好時機,給寶寶調理飲食,增強抵抗力,成就“超人寶寶”。

秋季飲食建議:

​1.清熱解暑要繼續

進入秋季,天氣乾燥、晝夜溫差大,孩子容易上火,清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補液,還能增進食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足孩子所需要的營養,又可補充經排汗而丟失的鉀。

2.寒涼飲食要減少

西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無顧忌地大吃特吃了。經過一個夏天後,孩子的身體消耗很大,因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止。

3.少辛增酸益肝肺

愛吃辛辣刺激食物的孩子要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋後要適當減少。因為秋天要收肺氣,而辛味太盛則傷肺。“增酸”的目的是為了增強肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。

這些食物要多吃:

1.蘿蔔

蘿蔔能夠調理脾胃,對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

2.南瓜

南瓜所含的胡蘿蔔素,可由人體吸收後轉化為維生素A,對於保護寶寶的眼睛很有幫助。南瓜的營養價值較高,除做成湯、糊外,還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。

3.蓮藕

新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其是適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。

6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃,1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃,2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

4.木耳

木耳的鐵元素含量非常豐富,可以改善寶寶的缺鐵性貧血。

白木耳具有滋陰、潤肺、生津的作用,加上冰糖熬水燉服就是一種理想的滋陰潤肺的佳品,可以用來調理寶寶秋季的肺燥乾咳。黑木耳的常見吃法為生炒、蒸和煮湯,最好與豬肉豬肝或禽類一起烹調,既營養又美味。

5.菜花

菜花的維生素C的含量極高,不但有利於寶寶的生長發育,更重要的是能提高人體免疫功能,增強體質,增加抗病能力。

對於小一點的寶寶可以將菜花煮爛搗成泥加一點鹽給寶寶吃,對於大一點的寶寶可以將番茄與菜花同炒,味道酸甜,營養豐富。

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