有一種菜
真勒土得掉渣
拿粗糙的土碗裝起，大碗大碗的
原來這就是傳說中的
土碗菜
它雖然“土”
卻相當符合成都人直爽的性格
大碗吃肉、大碗喝酒
又下飯又下酒，性價比還高
走~這就跟肉丸去把土碗菜吃個嗨
而這幾家絕對不能錯過
人民公社土碗菜
這是一家很接地氣的土碗菜，價格親民，分量也多到驚人，而四川人熱愛的麻辣口味也在這裡體現得淋漓盡致，菜上鋪滿了一整層海椒，看起都過癮。
特別推薦他家的外公剔骨肉，剔骨肉本身就是“活動肉”，吃起來的口感非常有韌勁。其中還有不少類似於蹄筋的部分，特殊的嚼勁中還有些脆爽。
店面的美食很多，特別是火鍋串串，這樣一家土菜館很容易被忽視。但是確確實實是一家不得不推薦的館子，人均40元，很物美價廉，而且味道大好。
招牌菜辣子雞光看起就很誘人，而且雞塊超級多，這裡的一份當外面的三份。
地址： 東升街59號(香檳廣場)
滿醞廚土菜館
特別推薦他家的敦敦肉，好厚實一塊，吃兩口都要被打悶的感覺，但是就是要這樣大口吃肉才過癮！
店面裝修很古樸，很有特色，帶有淡淡的鄉土氣息卻又帶有現代風格。
地址： 和順巷43-49號
鄉村土碗菜
他家飯點的時候生意挺好的，蒸的、拌的、燒的的菜品都有，粉蒸牛肉是最棒的，下麵還埋了幾大坨紅苕~
坨坨肉很好吃，蒸的特別耙，加了豆豉。香味十足！分量一般，但是品質不錯，而且味道好，十分入味。
地址：成華區華油路175號附7號(近財富又一城)
有時候就想感受下大碗裝的土碗菜，鄉土味道巴適，性價比又高！
沒吃過的胖友，
還不搞快切~
來源：潮妹兒吃成都