米酒煮雞蛋是孕婦產後坐月子必吃的一種產後食物之一,但是依據有很多的產後媽媽還是逃不開幾個問題:不知道該不該吃,吃了會不會對寶寶有影響,對產後恢復是否有影響,對奶水是否有影響等各種疑問纏繞著,為了解決各個新媽媽們的疑惑,小編特別去找來了關於這方面的知識,幫你解決疑惑。。
【坐月子吃米酒煮雞蛋好嗎?】
米酒煮雞蛋,具有補氣、暖胃、補腎功能,可為產婦補血補氣,散寒驅淤,適合於任何體質的產婦食用。有些產婦擔心自己需要母乳餵養,而糯米酒煮雞蛋中畢竟含有一定量的酒精,可能會對寶寶造成不利的影響。其實這種擔心是不必要的,因為糯米酒雖然含有一定的酒精成分,但是在煮沸的過程當中,大部分的酒精成分都很容易揮發掉,產後媽媽們食用的糯米酒煮雞蛋的酒精含量基本可以忽略不計,不必擔心會通過母乳分泌傳給寶寶影響寶寶健康。所以說,坐月子吃米酒煮雞蛋好。
【吃米酒對產婦的功效】
1、預防產後抑鬱
月子米酒水裡面還含有一種叫做酵素的元素,它可以讓神經和肌肉提高興奮,這種元素可以很好的説明產婦遠離產後抑鬱症。
2、美容養顏
米酒中,其蛋白質的含量較高,並舍有21種氨基酸及大量b族維生素,可以促進人體新陳代謝二達到美容養顏、雀斑抗皺的目的,對婦女美容、老年人抗衰老較為適宜。每日適量飲用小米酒美容養顏,可葆青春。
3、驅寒、去惡露
由於產後血量和氣大量流失,使用月子米酒水具有活血的功效。讓血液很好的流動,身體的代謝功能正常運轉。月子米酒水屬於熱物,它有效的祛除體內的寒氣,還有瘦身的功效。
4、抗衰護心
人體內的無機鹽是構成機體組織和維護正常生理功能所必需的,月子米酒中已檢測出的無機鹽有18種之多,是維護肌肉神經興奮性和心臟正常功能,保護心血管系統所必需的。因此,適量飲用月子米酒,對心臟有保護作用。
5、滋陰補腎
《本草綱目》記載:“諸酒醇醨不同,惟米酒入藥用”。月子米酒水即是米酒,它具有通血脈,腸胃,潤皮膚、養脾氣、護肝,除風下氣等治療作用,其藥用價值極高。經常飲用可達到滋陰補腎的效果,使人體內至筋骨、五臟六腑,外至肌膚容顏,無不受益。
【吃雞蛋對產婦的功效】
雞蛋是我們中國人坐月子必吃的食物。雞蛋營養易吸收,並且有多種做法,坐月子吃雞蛋有利於調養身體,儘快恢復身體健康。專家說,雞蛋還能有助於寶寶的大腦發育,產婦一定要吃雞蛋。
雞蛋的吃法有很多。要抓准吃雞蛋的方法才能達到營養充分被吸收,不要吃生雞蛋,吃生雞蛋怕受到細菌的感染,並且難消化,對產婦的胃將造成一定的負擔。並且雞蛋不能煮得太老,會導致蛋白質結構緊密而不容易消化。雞蛋最好用是水煮的,或者做蛋花湯也好。油炸的雞蛋最好不要吃,不健康。蛋花湯、水煮雞蛋、蒸蛋等都是比較適合產婦吃的,這樣能保證蛋白質不被破壞,保證營養不被破壞。
▼坐月子吃米酒煮雞蛋的注意事項
坐月子吃米酒煮雞蛋一定要注意的是不可貪吃。不管是坐月子期間過多的食用米酒、還是過多的食用雞蛋對母嬰都是不利的。所以,坐月子吃米酒煮雞蛋一定要注意不能食用過多。
【食用米酒過多的危害】
1、上火、燥熱
米酒水雖然有利,但要把握住度。“坐月子多喝米酒水更大程度上是歷史原因造成的。古代的生活條件沒有現在這麼好,乾淨的飲用水很少、營養豐富的食物也很少,因此產婦多喝些米酒水是很好的,但是現在產婦往往是這邊大魚大肉地補著,那邊再喝著米酒水,很容易出現上火、燥熱等情況,對產婦健康不利。”
2、發炎
如果米酒中的酒精成分沒有完全揮發乾淨,產婦過多的引用了月子水反而會有害健康。中醫認為酒精能夠加速血液流動,所以有高血壓、傷口發炎的產婦,更是要小心謹慎。
▼食用雞蛋過多的危害
雞蛋的營養價值非常高,雞蛋含有分股份的蛋白質,還有人體必須的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率也非常高。雞蛋黃中含有較多的膽固醇。就因為雞蛋的營養價值高,產婦們每天都進食大量的雞蛋,但是這是不正確的,產婦每天吃3-5個雞蛋就可以了,如果吃得過多,不但無法吸收,造成浪費,還會造成蛋白質被攝取太多無法消化造成肝臟和腎臟的負擔。引起便秘腸胃不適等。
◆健康小提示:
其實不管是米酒還是雞蛋或者是紅糖,都是產婦在月子期間常見的飲食,雖說這幾樣對產後恢復是有不可否認的功效,但任何事物都是過猶不及的,所以,在飲食上一定要注意適量適度。切不可放縱自己或偏吃一種事物。另外要注意雞蛋不能和牛奶、豆漿、白糖等一起使用。和牛奶食物會降低牛奶的營養價值。同樣的,雞蛋和白帶或者豆漿一起食用會降低蛋白質的吸收。影響各自的營養價值。