秋天因為美，所以很短暫，所以，很多人趁著秋天出去旅遊。但零食總是要準備的，自己做的零食會更加放心。核桃和花生都是非常營養的食物，還可以補腦，這款花生糖，甜度剛好，也剛剛好把核桃花生沾在一起，而且非常脆。
原料：生核桃仁100克、生花生米100克、紅糖30克、麥芽糖40克、玉米油15克、溫水25克
工具：東菱WIFI智能麵包機DL-4706W
東菱智慧WIFI麵包機，6Ｄ熱旋風，125種雲菜單，渦輪增壓電機，30分鐘出手套膜，智能撒果料，優酪乳、和麵、肉鬆、饅頭、包子、米酒等多功能。
步驟：
1、核桃仁和花生米洗淨控水待用；
2、紅糖用溫水化開待用；
3、把玉米油、紅糖水和麥芽糖放入麵包機內桶；
4、放入洗淨的核桃仁和花生米；
5、安裝好麵包機內桶；
6、啟動翻炒乾貨程式；
7、麵包機先是加熱到高溫，然後開始攪拌，這是才開始攪拌的樣子，機器很有力；
8、翻炒過程中；
9、程式結束；
10、戴上隔熱手套，取出內桶，把炒好的食材倒入不沾烤盤。你可以用任何可以用的模具，如果做不到不沾，模具可以事先刷薄薄的一層油。借助鍋鏟或一把勺子按壓平整，晾涼後可以切塊兒享用了。
小貼士：
1、沒有烤箱的將核桃仁和花生仁炒酥脆，用烤箱更好，減少油分的攝入；
2、壓成型的時候，稍微涼一下後就可以直接用手擠壓，用手很好操作；
3、如果喜歡味道比較甜的話，糖量可以適量增加。