啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是繼水和茶之全球消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，根據英語Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了西元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發明者是蘇美爾人。
啤酒的起源與穀物密切相關，人類使用穀物釀造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是西元前6000年前，巴比倫人用黏土板雕刻了啤酒製作法。而4000年前的美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜製作的16種啤酒。西元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比頒佈的法典中，已經有關於啤酒的詳細記載，而如今啤酒更是在國際上闖出一條康莊大道。
△ 健力士黑啤（GUINNESS）
產自亞瑟健力士父子有限公司。1759年12月31日，34歲的亞瑟·健力士用100英鎊租下都柏林聖詹姆斯門一家廢棄啤酒廠9000年的使用權。
當時流行從倫敦帶來的一種叫‘因泰’的黑啤酒。健力士決定利用麥芽和蛇麻子釀制黑啤。一段時間後，他的健力士啤酒便在蘇伊士運河慢慢傳開了名聲。
10年後健力士向外國出口了第一桶黑啤。一位愛爾蘭傷兵是這樣描述健力士黑啤酒的：“當我痊癒並被允許滋補時，我最渴望的就是來一杯健力士啤酒。我自信這對我來說勝過任何其他東西。”
狂拽炫酷的外包裝設計，純正生啤的味道，簡直就是型男必備神器。
△生力啤酒（SANMIGUEL）
生力啤酒是菲律賓生力酒廠釀造的。西班牙人於1890年在菲律賓建立了東南亞地區最早的啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當地佔有率達八成以上。
生力啤酒是亞洲前三大品牌，自1948年起曾長期獨霸香港市場，甚至在1990年其市場佔有率達到了90％之多。
△ 碧特柏格（Bitburger）
德國銷量第一的頂尖品牌，誕生於1817年。在世界五大洲40多個國家和幾乎所有大都市中，都飄溢著碧特柏格的獨特酒香。來自阿爾卑斯山下的水、百裡挑一的精選麥芽、先進可靠的技術，三大優勢完美統一，確保了“碧特柏格“清醇的口感，濃郁的風格。
△ 比爾森啤酒（Plzen）
捷克斯洛伐克以比爾森啤酒為代表，被譽為世界上品質最好的啤酒之一。比爾森啤酒有兩種類型，即淡色啤酒和濃色啤酒。
淡色啤酒是用典型的傳統工藝釀制的，酒色呈淡金黃色，有較濃的苦味和麥芽香味；濃色啤酒是用巴伐利亞型麥芽和特種麥芽製成，酒色呈暗紅色，有較濃的甜味和焦香麥芽味。
△ 柯洛娜（CORONAEXTRA）
墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳頭產品，因獨特的透明瓶包裝以及飲用時需添加檸檬片的特別風味，在美國一度深受時尚青年的青睞。
墨西哥摩洛哥啤酒公司創建於1925年，在當地有八家酒廠，年產量達到4100萬噸，在本國的市場佔有率達60％以上。