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育兒真相,孕婦真的不能吃螃蟹嗎?

有人說螃蟹寒涼,適合孕婦食用嗎?曾經有這樣的微博在熱傳:一名懷孕2個月的孕婦平日愛吃海鮮,結果一口氣吃了4只大閘蟹,當晚就腹瀉、腹痛並流產……不少網友熱議:孕婦不能吃蟹,否則容易流產。那麼,孕婦到底能不能吃螃蟹?吃螃蟹真的會流產嗎?

隨著天氣漸漸轉涼,又到了吃螃蟹的季節,螃蟹肥美鮮嫩的味道讓很多人欲罷不能,但是對於孕媽媽來說,螃蟹似乎是一個絕對的禁忌,據說孕媽媽吃了螃蟹會導致流產,甚至是影響胎兒的發育!不過,也有生了寶寶的媽媽表示曾經自己在孕期也照樣吃螃蟹,身體根本就沒有任何異樣,所以孕期吃螃蟹導致流產這種事情根本就不靠譜呢!那麼,准媽媽在孕期真的不能吃螃蟹嗎?

一、孕婦可以吃蟹但不宜吃太多

其實,孕期准媽媽吃螃蟹也不能“一棍子打死”,對於大多數的准媽媽來說,在這個吃螃蟹的季節,還是可以稍微品嘗一下大閘蟹的美味。不過,專家也表示,螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易產生副作用,所以懷孕的准媽媽吃螃蟹一定要控制量。此外,專家還認為,吃螃蟹和導致流產並沒有直接關係。即使不吃螃蟹的孕婦,也會出現流產的現象,因此,我們並不能說“吃螃蟹就一定會導致流產”。孕婦可以吃螃蟹,但每次最好只吃一個,至於具體在哪個孕周的孕婦可不可以吃螃蟹,這並沒有絕對講究。

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二、擔心蟹或含激素需科學檢測資料說話

對於還有一些網友擔心:蟹類性寒,易留有寄生蟲,有些蟹是用催生素喂大的,其中含有激素成分等說法。專家認為,這種擔心並沒有科學依據。任何說法都要講究科學資料和檢測分析,不能隨意猜想或推測。比如說,擔心蟹中可能含有激素成分,那就需要將螃蟹送到有關檢驗部門進行抽檢測定,根據檢測的資料分析和檢測結果,用科學的檢測結果來說話,並非隨意猜測,妄下推斷。

三、吃螃蟹一定要煮熟煮透

由於大閘蟹是高蛋白的食物,很容易變質腐敗,所以吃的時候一定要小心挑選。即使是新鮮的螃蟹,在食用時一定要煮熟煮透,水在燒開後最好再煮20分鐘。孕婦若是誤吃了死蟹,輕則會頭暈、腹疼,重則會嘔吐、腹瀉等。螃蟹本身已是寒性食物,最好不要再與其他寒性水果一起吃,比如:柿子等,否則可能引起腹瀉。另外,孕婦吃螃蟹也不能太過頻繁,每週吃一二次已不少了。

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專家意見: 螃蟹是不是適合孕婦食用,是非常有爭議的話題,也有一些因吃了螃蟹之後出現流產的例子在網上流傳,把這些原因歸咎於螃蟹。實際上,雖然螃蟹性寒,但並沒有明確的資料來證實孕婦不能食用螃蟹。相反,從螃蟹的營養價值看,是非常適合孕婦適量食用的美味。原因一:螃蟹蛋白質含量高,而脂肪、糖類的成分幾近於零,並含有多種營養素,是非常滋補的海鮮,其煙鹼酸含量高,可以促進血液迴圈,加速脂肪的新陳代謝。適合孕婦攝入高品質的蛋白質的需要,同時還可以説明孕婦有效控制體重。原因二:螃蟹富含鈣、磷、鐵、鋅,具有強化骨質,預防貧血、預防味覺及嗅覺異常、減輕壓力的作用,對於孕期的婦女來說,生理性貧血是常見的,預防缺鐵性貧血,減緩懷孕的壓力,補充寶寶生長所需要的鈣質,適當攝入螃蟹,即滿足口腹之欲,又得到有益營養的補充,一舉多得。但即使是美味的食物,也不宜大吃大喝,因為新鮮的螃蟹很容易變質,如果食用了變質的食物,不僅對孕婦腸胃造成損失,也可能會對腹中的胎兒產生不利的影響。

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