咱們學院最近好像跟乳製品杠上了...自從上次說過大家要吃乳製品來補充蛋白質以後，我昨天又認真寫了一篇乳製品在一日三餐中的重要性。
於是我收到了下面這些留言...
@吳與倫比的美麗：乳製品必須純奶或優酪乳嗎？是大果粒、安慕希、莫斯利安那樣的優酪乳嗎？還是早餐奶（紅棗、核桃味）這些都可以嗎？蟹蟹...
@昔年。：九姑娘，推薦一下牛奶或優酪乳唄
想要我推薦嗎？【壞笑.jpg】
一、分清楚哪些是乳製品
言歸正傳，怎麼選擇合適的乳製品？
首先你得分清楚哪些是乳製品，哪些是偽裝成乳製品的飲料。
乳製品：所有的純牛奶，發酵型優酪乳，風味發酵乳都屬於乳製品（就好比某某純牛奶，莫斯利安，安慕希，某某鮮牛奶，某某低脂奶這些...）
長得像乳製品的飲料：
1：以益力多，優益C，每益添為代表的乳酸菌乳飲品。
2：以早餐奶，果粒多，旺仔牛奶為代表的調製乳/植物蛋白飲品/複合蛋白飲品
3：以“我喜歡酸的甜的”的伊利優酸乳為代表的乳飲料。
也許你會問我：“這尼瑪究竟有啥區別”？
這其實是商家的套路：
商家對著食品監管部門：“局長爸爸，我賣的不是乳製品，只是乳飲料/蛋白飲品/益生菌發酵乳而已，不要給我辣麼高的要求，爸爸辛苦了~”
轉身對消費者：“我的上帝啊，你要相信我是既有乳製品的營養，又比乳製品好喝的***啊，來買呀買呀買呀~”
二、選擇更好的乳製品
在分清楚哪些是乳製品以後，接下來就是在真正的乳製品當中選擇最適合自己的。
沒味道的比有味道的更好
所謂的味道，就是甜味。乳製品無論發酵與否，都是沒有任何甜味的。
純牛奶就該像一杯白開水一樣沒有任何味道，只有些許奶腥味。
而純優酪乳就應該只有酸味，吃起來還有點發澀。
所以選擇任何一款純牛奶，都是減脂期間的最佳選擇。至於選低脂還是全脂，就看你平時油吃的多不多，如果每天都能攝入足夠的油脂，就儘量選擇低脂牛奶。
在這裡就重點說“大果粒&安慕希&莫斯利安”，這些優酪乳都很好喝，因為酸酸甜甜的。可是這裡面大多添加了大量大量的糖。
恕我直言，作為零食，可能它們比很多妖豔賤貨都要強。但是作為蛋白質的補充，我個人不會選擇它們。
自己做的總比買來的好
這裡特指優酪乳，畢竟養一頭奶牛的成本，還是太高了...
在某寶搜索“優酪乳機”，只要幾十塊錢就能買到一個發酵優酪乳的小工具，還附贈幾包菌粉。你只要買點純牛奶回來，把菌粉放進去，然後丟進儀器等上24小時。
一碗無糖且富含有益菌的優酪乳就完成了，拌在水果裡面吃，絕對是減肥期間很好很健康的消遣。
好了，乳製品的問題講完了，你們究竟是舉高高，還是給我點個贊？選吧~