黑木耳，長在朽木上，形似人的耳朵，色黑或和褐黑，故名黑木耳。黑木耳營養極為豐富。明代明醫藥學家李時珍在本草綱目中記載，黑木耳含有極為豐富的植物膠原成分，木耳性甘平，有補血益氣、潤肺補腦、活血止血之功效。
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用，特別是從礦石開採、冶金、麵粉加工的，還可以起到良好的保健作用。
【大興安嶺純天然野生木耳】
▲黑木耳營養極為豐富，據史料記載，它是上古時代帝王獨享之佳品，多吃對頭髮好，可以使頭髮更為黑亮。
【正宗長白山野生椴木黑木耳】
▲色澤鮮豔，看著就很是舒服，另一種是兩面光滑、黑褐色、半透明的，稱為光木耳。
【無根野生木耳乾貨】
▲木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
【雲南純野生黑木耳】
▲這種黑木耳物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
【東北野生黑木耳】
▲用手掂一掂，同樣大小的黑木耳品質較輕的為優質的，捏的時候有乾脆的響聲，平面光滑，特別易碎。
【精選罐裝椴木秋耳乾貨】
▲優質的木耳在形狀上，長得厚實，膠質也多。色澤方面優質的黑木耳正反兩面顏色不同。
看了這麼多營養豐富的黑木耳，相信大家也為之動容了吧，有沒有你喜歡的一款呢，喜歡就帶走吧！