1.核桃
核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2~3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。
2.雞蛋
雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。
3.香蕉
香蕉營養豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級來源，含有豐富的礦物質，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
4.海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。
5.芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品，早晚各吃1次，7日為一療程，5~6個療程後，可收到較好的健腦效果。
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補腦抗疲勞的方法
一、方法
1.按摩術：①全身放鬆，閉眼靜心。用右手中指輕輕點揉眉心，時間是3分鐘。②全身放鬆，閉眼靜心。用雙手中指同時輕輕點揉太陽穴，時間是3分鐘。③全身放鬆，閉眼靜心。用雙手食指同時輕輕點揉雙耳耳垂後凹陷處18次，便會立刻產生大量唾液。分三口慢慢將唾液咽下，以滋潤五臟六腑。④全身放鬆，閉眼靜心。用雙手食指輕輕按摩腦後玉枕穴部位，時間是3分鐘。
2.拍打術：一旦出現“腦疲勞”，應立即放鬆身心，可用雙手五指輕輕地拍打頭部。需要說明的注意事項是：①拍打力量一定要小。②要用指頭而非掌心輕輕拍打發梢，能不接觸頭皮，效果更好，時間是3分鐘。
3.吐納術：用鼻輕輕地吸一口氣，意想自己納入全宇宙一切清新之氣；用口慢慢地呼出，意想自己吐出全身心所有穢濁之物。以上為1次，可反復吐納36次。環境宜清新而寧靜，意念宜輕鬆而恬淡。只要方法得當，一般在1個月之內，可獲神清氣爽之效。
4.觀想術：站、坐、臥不拘，閉目遐想：①青山綠水；②明月青松；③落英繽紛；④長空飛雁。這4種良性意境，分別遐想3分鐘。可以集中進行，也可以隨機分散安排。
二、飲食原則
1.調節酸堿平衡。當用腦過度或體力透支時，體液呈酸性；長期酸性血液會使大腦神經功能退化。因此要多吃鹼性食物，如海帶、綠葉蔬菜、水果、豆類，少吃酸性食物，如肉類、糖類。
2.選擇恢復精力和體力的食物。建議每天下午補充一些乾果，如花生、腰果、杏仁、核桃等，它們含有豐富的VB、VE、蛋白質和必需的脂肪酸及礦物質。還可補充含維生素C的水果。早、中、晚餐都要多吃些蔬菜。
3.平日多吃健腦食物。蛋白質中的谷胱甘肽可提高腦細胞的活力，如動物肝臟、魚類就是大腦需要的食物。大腦還“偏愛”卵磷脂，增強記憶力全靠它，蛋黃、大豆中含有豐富的卵磷脂，而吸收它們還需要含輔酶的胡蘿蔔、綠葉蔬菜。另外，天麻、山藥、人參也可在煲湯時選用，可增智力。
4.喝茶也能減緩疲勞。為緩解疲勞，可泡制一杯健腦茶，可選枸杞加五味子、陳皮、麥冬、龍眼肉，還可飲甘菊泡綠茶，但不可太濃。