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一隻保鮮袋,竟能做出小孩子要搶吃的便當

彩虹童話飯團

我小時候有個別名,爸爸給我起的,叫刁蠻公主。因為我經常一發脾氣就不吃飯,嘟嘴,鬥氣坐到一旁,結果到頭來氣消了,飯也涼了,才不情願地去吃冷飯。 現在想來,那時真不懂事,所以從小胃痛就是這樣出來的。

想想現在的孩子多幸福,有我這個媽媽為她做萌萌的飯團,各種卡通人物也能用米飯做出來,小時候爸爸媽媽工作很忙,很少花心思哄我吃飯,也許越缺失越想得到補償,失去的補不回來,所以特珍惜現在的,

我經常為孩子做各種各樣可愛的卡通米飯,希望她幸福地沉浸在快樂的童年,在童話般的世界裡度過短暫而又快樂的時光,味蕾嘗過也許會忘記,但美好回憶會永留存,讓孩子心存彩虹,擁有更多的愛。

材料: 瑤柱15克,香菇2朵,紫薯半個,紅核桃三個,青瓜半根,紅蘿蔔半根,蛋黃一隻,紫菜三片,米飯2碗,家樂熱炒鮮露一匙,糖半匙,玉米油10克,鹽少許

便當盒便於攜帶,精緻的飯菜裝入便當盒裡,還能增加食欲

各種材料準備好

①提前煮好香軟的米飯,保溫備用

②瑤柱泡軟,撕成絲,備用

香菇的氨基酸和纖維素含量豐富,新鮮香菇還含有一定量的維生素,單位熱量也比較低,推薦減肥期間食用。

③香菇泡軟,去蒂,切成粒,備用

紅核桃弄小粒,放烤箱烘烤幾分鐘

富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑,其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍

④紫薯對半切開,蒸熟至薯肉開裂,備用

⑤紅蘿蔔與青瓜分別切細粒,備用 ⑥蛋黃用篩子壓出蛋黃蓉,備用

⑧熱鍋,倒入玉米油,放入瑤柱絲與香菇粒煸炒,加入一匙家樂熱炒鮮露煸炒,

⑨關火前放入糖調味炒一下,裝碟,不用放鹽,因為家樂熱炒鮮露是鹹鮮的,瑤柱與香菇會將鮮露的鹹鮮味吸收,這樣寶寶吃得低鹽更清淡。 ⑩重新起油鍋,分別將青瓜粒快速翻炒一下,加少許鹽調味,裝碟

11.重新起油鍋,分別將紅蘿蔔粒快速翻炒一下,加少許鹽調味,裝碟

12.米飯拌松,加入炒好的瑤柱香菇粒拌勻

13.加入剪碎的紫菜,拌勻

核桃的功效——核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;並含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。、核桃有有補氣血健腦等功效。

核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益,核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效,還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。核桃樹葉中含有抗生物質,因此也有殺菌的功效。

14.再將拌好的米飯成十份,分別加入紅核桃粒,用保鮮袋擰出2個小核桃飯團

15.依次加入紅蘿蔔粒,用保鮮袋擰出2個紅蘿蔔飯團 16.依次加入青瓜粒,用保鮮袋擰出2個青瓜飯團 17.依次加入紫薯,用保鮮袋擰出2個緊薯飯團 18.剩下的瑤柱香菇飯,用保鮮袋擰出2個飯團後,滾在蛋黃蓉中,做出黃色的蛋黃飯團

彩虹般飯團錯落擺放,非常誘人,再不怕寶寶不吃米飯了,食材豐富,有香口補腦益智的紅核桃

,有高纖的紅蘿蔔青瓜蔬菜丁,有豐富核黃素的蛋黃,有甜糯的紫薯,鹹香的海產瑤柱加入家樂炒鮮露更加鮮美,給米飯帶來更多鮮味。

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