記得小學課本裡有一篇文章題目是《桂林山水》，當時讀了真是心生嚮往。後來長大了，有見識了，才發現桂林的美遠不是一篇文字就能表達的，你必須要親身經歷，用自己的每一個細胞去體會，才能真正領略那種美。
其實，作為世界著名旅遊名城的桂林，不僅風景美，物產更為豐富。今天，我們來認識桂林的另外一面吧！
1.手工桂花糕
說起桂花糕那可是有三百多年歷史的傳統小吃了，老少鹹宜，古樸的外包裝，勾起了兒時的回憶。傳統做法，選用桂林優質新鮮桂花為原料，每一塊都能看得到桂花在裡面。桂花清香，唇齒間彌散，沁人心脾，綿柔的口感中帶著絲絲清爽，每一塊散發著濃郁的桂花清香，入口即化，甜而不膩。還有綠豆、香芋、板栗口味，串門最好的伴手禮了。
2.羅漢果
精選廣西大果，新鮮低溫脫水工藝處理，還原羅漢果本身的營養成分、顏色、湯色、口味。口感甘鮮清甜，帶有大自然的果青、果香，還原真正羅漢果的味道。配上桂花糕作下午茶最好不過了。
3.廣西沙田柚
如果你說你不喜歡吃柚子，那小編估計十有八九你是沒吃到好吃的柚子。柚子是小編鐘愛的水果之一，所以也吃出些經驗。有些柚子看著漂亮可吃著又酸又苦還發澀，或者水分太少乾巴巴的難以下嚥，而沙田柚則是看著一般吃起來卻非常美味，甜，水分大，果肉細膩，是廣西最名牌的水果之一，總之小編覺得沙田柚一定會引誘你愛上柚子的！
4.荔浦芋
芋頭裡最好吃的數荔浦芋，它肉質細膩，具有特殊的風味。同時個頭大，芋肉白色、質鬆軟者品質上等。剖開芋頭可見芋肉佈滿細小紅筋,類似檳榔花紋，栽培學稱之為檳榔芋。具有補氣養腎、健脾胃、強身健體之功效，既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料，又是滋補身體的營養佳品。
5.桂林三寶之三花酒
許多人不太熟悉三花酒，其實人家在廣西可是久負盛名了。三花酒屬於米香型白酒，以灕江流域良種大米為原料，酒麴中添加了桂林香草，汲取灕江上游水源，傳統發酵工藝，密封於陶瓷缸內，置入象鼻山岩洞陳釀而成，具有酒質晶瑩、蜜香清雅、入口柔綿、回味怡暢特點，送人也好，自己喝也罷，都是很好的選擇。
6.桂林三寶之辣椒醬
小小的一瓶辣椒醬，卻能在不同的地區、不同的人手裡製作出各種風味。桂林辣椒醬以獨特的風味冠壓群芳，不僅走俏國內，而且暢銷港澳及東南亞，與桂林三花酒、桂林腐乳一起被譽為"桂林三寶"。桂林辣椒醬因其配料的不同，有各種不同的品種，像蒜蓉辣椒醬，豆豉蒜蓉辣椒醬等。若能吃辣，真的是最好的下飯菜了。
7.桂林三寶之豆腐乳
小編小時候只喜歡吃王致和的臭豆腐，看到紅色的腐乳就不敢沾，因為怕辣。後來，發現不是所有的紅色都和辣掉舌頭有關係。比如這款桂林腐乳，質地細滑鬆軟，味鮮而有異香，色呈淡黃透亮，而且營養豐富，並不是一味的鹹，輕輕的帶著些許辣，哪怕只用用饅頭來配就已經好吃到不要不要滴。如果你還會用腐乳做菜，例如腐乳紅燒肉之類的，這款腐乳也是你的不二選擇了！