陽虛體質的人怕冷,這個特點和寒性體質的人接近,這主要是因為人體陽氣不足造成的。陽虛體質的人尤其是背部和腹部特別怕冷,耐夏不耐冬,易感濕邪,一到冬天就手冷過肘,足冷過膝,四肢冰冷,唇色蒼白。陽氣虛損,寒從中生,病理產物得不到代謝,臟腑易受損害。
溫陽當從脾腎入手,推動陽氣在體內生長、交通,使氣血周流順暢。性質溫熱、補益腎陽、溫暖脾陽作用的茶飲最適合陽虛體質的人飲用。溫熱的茶飲可以去寒氣、護脾胃。
推薦補陽的茶材,如冬蟲夏草、人參、核桃、生薑、肉桂、紅棗、山藥等。
●山藥蜜茶材料:山藥400克,蜂蜜適量。
做法:山藥洗淨,去皮,切丁,與適量水一起放入鍋中煮沸。煮沸後,改用小火煮3分鐘左右。關火後,悶5分鐘,然後倒入杯中,加入蜂蜜調勻即可。
●杜仲綠茶材料:杜仲6克,綠茶3克。
做法:杜仲洗淨,研成末。綠茶用沸水沖泡好。把杜仲粉放到杯中,倒入沖泡好的綠茶,浸泡3~5分鐘即可。
功效:此茶能滋補肝腎,有降血壓、降低血脂的功效,適合陽虛體質者飲用。
●乾薑暖身茶材料:乾薑2克,白芍7克,香附5克,蜂蜜適量。做法:將乾薑、白芍、香附洗淨,瀝幹備用。將所有材料(除蜂蜜)放入茶壺中,加入500毫升沸水,悶泡15分鐘。倒入杯中飲用時可以根據口味酌情添加蜂蜜,攪勻後即可飲用。
功效:手腳冰冷的人最宜飲用此款乾薑暖身茶,既可驅寒暖身,又可使臉色紅潤、精神飽滿、恢復精力。
●烏龍戲珠茶材料:松子仁2粒,花生仁5粒,核桃仁3顆,烏龍茶3克。
做法:將松子仁、花生仁、核桃仁洗淨,瀝幹備用;花生仁炒熟後去皮;三仁一起研成細末,壺中放入烏龍茶以水略洗,沖去雜質後倒出水分備用。將研磨好的細末加入烏龍茶的壺中,倒入250毫升沸水,2分鐘後飲用。
功效:該茶具有健脾胃的效果,適合食欲不振、脾胃虛弱的人飲用。
●人參花茶做法:人參花5克,紅糖適量。
做法:將人參花放入杯中;鍋中放水燒沸。用剛剛燒沸的水沖泡人參花,並蓋好杯蓋,悶泡10分鐘左右。在泡好的茶中,加入少許紅糖,攪拌均勻,即可飲用。
●蟲草首烏茶材料:冬蟲夏草、人參、靈芝草、何首烏、山葡萄適量。
做法:將所有材料洗淨瀝幹,置於壺中。將800毫升沸水加入後,悶泡15分鐘,倒入杯中飲用。
功效:此款茶飲能有效增強免疫力、預防病毒侵害,更有補肺腎、定喘嗽、助腎陽之功效。
●黨參紅棗茶材料:黨參15~30克,紅棗5~10克。做法:將兩味藥方加水煎湯,取汁代茶飲用,每日一劑。
功效:黨參可溫補益氣;紅棗甘溫,可補脾生津,並可養血安神。陽虛者長期飲用,可改善怕冷體質。
●首烏杞棗茶材料:何首烏20克,枸杞子15克,紅棗5~8顆,冰糖適量。
做法:何首烏、枸杞子、紅棗分別洗淨;用沸水將枸杞子燙軟,瀝水備用。鍋中加入適量水,放入洗淨的何首烏煮5~8分鐘至沸,然後放入紅棗繼續煮1分鐘左右取汁。過濾何首烏紅棗水,並將水沖入放枸杞子的杯中,調入少許冰糖攪拌均勻即可。
●肉桂蘋果茶材料:肉桂粉少許,蘋果30克,蘋果汁100毫升,紅茶包1個,蜂蜜1大匙。
做法:先將蘋果洗淨,切成薄片備用。再將蘋果汁加200毫升水煮沸,倒入壺中,加入蘋果薄片及紅茶包悶泡5分鐘。加入蜂蜜及肉桂粉,攪拌均勻即成。
功效:肉桂散寒,蘋果柔和,愉悅的芳香在沸水中翻騰昇華,特別適合陽虛體質的人在春寒料峭的時候飲用。