女性吃什麼補血呢?大多數女性都有些貧血的症狀,貧血那麼就要補血,那吃什麼補血呢?下麵給你推薦一道補血美食糯米紅棗心太軟,趕快試試吧。
用料:紅棗12個、糯米粉70克、白糖10克、熱水50克、蜂蜜2勺
糯米紅棗心太軟的做法
1、紅棗提前泡好,用刀從中間切開取出棗核
2、將所有紅棗取核都去掉
3、把白糖放入熱水溶解,用勺子攪勻
4、慢慢把水倒進糯米粉中
5、邊倒邊攪
6、用手揉成軟硬適度的麵團
7、用手揪一塊揉成比紅棗稍小的麵團
8、把糯米團塞進棗中心,兩邊夾緊
9、按同樣的方法把所有紅棗都塞好放入盤中
10、冷水下鍋,大火蒸15分鐘
11、取蜂蜜2勺用少許溫水化開
12、淋在糯米紅棗上面即可
烹飪技巧
1、紅棗儘量泡發至飽滿些;
2、去核時不要把紅棗切斷了;
3、夾入的糯米團不要太多,以免蒸好後擠出來。