石子饃是陝西民間的一種傳統小吃，以燒熱的石子作為炊具烙燙而成。在高陵一帶，桑娟是頭一個賣石子饃的。石子饃小小一個，做起來卻頗有講究。普通石頭會在高溫下爆裂，石頭饃得挑大小均勻的黑晶石，洗淨油炒過方可使用。
相關文章
石子饃是陝西民間的一種傳統小吃，以燒熱的石子作為炊具烙燙而成。在高陵一帶，桑娟是頭一個賣石子饃的。石子饃小小一個，做起來卻頗有講究。普通石頭會在高溫下爆裂，石頭饃得挑大小均勻的黑晶石，洗淨油炒過方可使用。
