人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌!吃飯固然很重要,但若是沒有好的下飯菜,小編相信妹紙們也不會有好的胃口。有的妹紙肯定會說,沒胃口那就全當做減肥算了。小編今天要談的可不是減肥這件事兒這麼簡單,可是會影響到全家人身體健康的一件大事。
小編和大多數妹紙一樣,都是忙忙碌碌的上班e族,每個月拿那麼三、四千塊錢工資,除去每個月的房租,一個月落到手上的也就2K。為了節約在外吃飯的錢,小編不得不每晚回家自己做飯,時間對於小編來說實在是太重要了。可小編在做飯燒菜這個事情上面,從來都是不敢有一絲馬虎,知道為什麼嗎?很簡單,因為小編怕死!
不知道各位妹紙是不是一定會燒飯做菜,但接下來燒菜的這幾個細節,妹紙們一定要記住咯!雖然都是一些小事情,但若注意不周,釀成的後果會後悔一輩子!
現在超市裡面的食用油可謂是五花八門,菜籽油、橄欖油、花生油、大豆油……不管多麼花哨,那都是商家向你介紹他們的油是“健康油”。其實只要選擇健康油,都OK,關鍵在於你會不會用油燒菜,這個細節若是做不好,你可就成為了家裡的一個“隱形殺手”!
很多炒菜的人都喜歡打開爐灶的同時便是向鍋裡倒入油和各種輔料,然後稀拉嘩啦的開始一展廚藝,炒出來的菜可謂是色香味俱全,吃著倒是挺美味的,可是真的就健康嗎?
這種做法是不科學的!高溫油不但會破壞食物的營養成分,還會產生一些過氧化物和致癌物質。建議先把鍋燒熱,再倒油,這時就可以炒菜了,不用等到油冒煙。另外,每炒完一碗菜,一定記得要洗鍋,因為鍋內殘留的油會反復加熱最後也會產生致癌物質。這個細節千萬別偷懶!否則一家人的身體健康就全毀在你的手裡了!
做一個好女人簡單,可做一個懂得生活的好女人很難。不過不要緊,一直最懂憐香惜玉的小編會為大家一一解難。喜歡小編,就關注小編吧!關注小編每一天,生活健康多一點!