現在城市裡面大多數都是使用燃氣，因為煤氣的熱效率低，使用方便，讓我們做飯炒菜變得更加省事。但是煤氣的價格還是相對比較高的，而且隨著資源不斷消耗，未來可以預見煤氣的價格只會提高，不會下降。那麼，作為一個精明的主婦，學會怎麼在做飯炒菜的時候節省煤氣，就非常重要了。分享幾個小妙招給大家。
1、用氣前，要把準備工作做好。炒菜前要先把菜洗好、切好，而不要點起火再去洗菜、切菜。儘量減少空燒時間。
2、灶具的氣閥開度要適當。不要讓火焰冒出鍋底，以減少不必要的熱量損失。
3、鍋底有水，要擦乾後再放在火上燒，這樣不僅能節約煤氣，還可減少有害氣體的產生，並能延長灶具的壽命。
4、火焰大小要經常調節。該用大火時（如炒菜等）就用大火：該用小火時（如熬湯、烙餅等）就用小火。要根據使用情況，隨時調節火焰大小，該停就停，不要火一點著就一燒到底。
5、選擇適當的鍋。鍋的大小應根據所煮東西的多少來決定，不要用大鍋煮很少一點東西。也不要用小得連鍋支架也放不上的小鍋。一般煮東西時選用平底鍋為好。
6、燒開水時，火焰要大一點，有些人以為把火焰調得較小省氣，其實不然。因為這樣燒水，向周圍散失的熱量就多，燒水時間長，反而要多用氣。
7、烹飪中，儘量多用高壓鍋。據測定，使用高壓鍋不僅可以節省時間和煤氣，還能減少食物中一些營養成分的損失。
8、蒸東西時，蒸鍋水不要加得太多。一般以蒸好後鍋內還剩半碗水為宜。
9、經常檢查灶具及管道是否漏氣，可用肥皂水塗抹檢查，以不冒氣泡為合格，如有漏氣應及時修理。
小編的建議是不是很不錯呢，喜歡就趕快行動吧。
那小編也給大家推薦幾款比較省燃氣的產品。
平底鍋
這一款鍋功能齊全，烤炸燜煎煮燉都可以，所以對於新手來說是很合適不過得了，沒有塗層不粘鍋，讓你做起菜來得心應手。
煎餅鍋
無塗層鏊子 煎餅鍋，無油煙健康好用，鐵分子活躍，補充鐵元素。是做煎餅，烙餅，烤肉，披薩的理想鍋具。
燉鍋
此鍋出口品質，純手工打造，鑄鐵傳統生鐵鍋，補鐵養生，一鍋多用，燉、煮、煲 、燜，多用節能，健康無塗層，安全補鐵。配上木頭蓋子, 更加有一種原始的感覺,不粘鍋,不變形,用上幾十年沒有問題，是煮肉神器！
灶具
這一款主打省氣節能，大火力能更好的鎖住菜的營養成分，還能更據您的需求調整不同的火力，相比較而言還是不錯的。
戶外灶具
有需要出去進行戶外旅行的人，不防可以試一試這一款灶具，方便攜帶，火力還猛。
灶具
火力大，雙 灶的設計更加的方便，回到家就可以馬上吃到熱騰騰的飯啦。