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撫慰廣州奮鬥青年的一道道簡單純粹美食

外來的年輕人在廣州城中村日夜奮鬥

能夠撫慰心窩的就是那一道道

簡單純粹的美食

這些深藏在天河區的城中村美食

雖然可能上不了檔次

但勝在經典美味又實惠

吃貨也絕對不能錯過

 員村

員村也是打工者租房的另一好選擇

因為交通便捷和接近市中心

加上近年來不斷改造的紅磚廠等

使這裡越來越受到關注

昌樂園

地址: 天河員村二橫路昌樂園

人均:8元

這是員村有名的糖水鋪,深藏在巷子裡,每去每有長長的隊伍。不只是慕名而來的人,附近的街坊更是經常幫襯,甚至是到外地工作或讀書的人回來,必須要來一碗阿婆的糖水。

阿婆的糖水從最簡單的紅豆沙,到現在的燕麥紅薯,玉米馬蹄爽,雪耳木瓜等,價錢和以前相比卻變化不大。

紅豆沙

最愛紅豆沙,紅豆夠大粒,而且煲得非常爛,入口感受到“沙”的感覺,甜味剛剛好。

香芋西米

香芋粉糯,甜度合適,能吃到粉糯的芋頭心情都會變好(因為現在找到好吃的芋頭真的不容易啊)。

椰汁玉米馬蹄爽

入口清爽,玉米非常甜,特別夏天飲,非常透心涼。當然,對於廣州的冬天來說也是可以喝的~

雲桂麵館

地址:天河區員村新街

人均:9元

雲桂老字型大小了,三十多年堅守在這裡陪伴著街坊,都是做老街坊生意,以前是吖伯(大老細)自己看檔,現在交給兒子接手。

拉 腸

這麼多年來味道一直沒變,粉皮很薄,帶著濃濃的米漿味;吃起來香香糯糯的,很好入口,吃完一份還想繼續吃的那種。

牛腩面

牛腩大塊到一口吃不完。八角、桂皮和牛腩的味道融在一起,鮮香十足。

牛三星

牛三星湯裡的食材夠新鮮,所以吃起來非常爽口,配上酸蘿蔔算是一絕。

 石牌村

阿強酸菜魚

地址: 石牌東路111號

人均:69元

石牌村這家阿強開了有10餘年了,近年火起來之後排隊是常事。

酸菜魚

阿強酸菜魚,必須點的就是酸菜魚,有鱸魚,皖魚,黃花魚,鱘龍魚可以選擇,看自己喜歡就好。肉很嫩,可以看出來在下鍋之前下了很多功夫,味道是不錯的。

夫妻肺片

略辣,鹵得很入味,淋上辣椒面和紅油,又嫩又脆,好吃上癮。

口水雞

雞皮滑溜溜的,蘸紅油吃,又香又辣,推薦。

尋牛記牧童牛腩煲

地址: 黃埔大道西石牌村牌坊內行50米

人均:27元

性價比非常高的一家牛腩煲和牛腩面店,值得一試。

酸菜牛肉麵

好香的酸菜牛肉麵,吃過返尋味!尤其酸菜好味大大的好評,配著湯底吃十分開胃。

牛雜煲

份量非常足,煲裡面有牛腸、牛心、牛肺、牛腩、蘿蔔、麵筋等。蘿蔔燜得十分軟甜,牛雜和牛腩夠軟夠味,味道剛剛好,沒有太重的香料味,加水也是加的牛骨清湯。

城中村,

看似與廣州這個大城市格格不入,

實際上卻是最包容,

給了打拼者低廉的生活成本,

給了夢想者留下的機會。

那麼,此刻的你,又在哪裡呢?

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