還記得星爺的電影《食神》中的那碗黯然銷魂飯嗎?小編當時還覺得電影有些誇大其詞,不過只是一碗普通平常的叉燒飯而已,哪裡會好到黯然銷魂的地步?
但是北京這些銷魂飯,讓人明白了星爺在說什麼,它們就是有這樣的魔力!
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黃金炸蝦天丼飯
天喜黃金炸蝦飯(君太百貨店)
黃金炸蝦天丼飯裡面的料很足,裡面的菜品以蝦為主,還包海苔、海鮮團炸、四季豆等,吃起來略帶甜味,賣相滿分。鮮蝦炸完後淋的醬汁味道特別棒,酥脆可口,配上日式甜醬汁拌飯超級好吃~
人均:87元
地址:西單北大街133號君太百貨B1樓
電話:010-66012866
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海鮮飯
agua西班牙餐廳
海鮮飯做得很地道,量足,米粒大而飽滿,飽吸調味汁後色澤金黃,醬汁味道原汁原味,微夾生的味道秉承了傳統海鮮飯的做法,裡面的配菜也很新鮮。
人均:363元
地址:三裡屯北街81號那裡花園4層
電話:010-52086188
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豬油撈飯
一家一飯堂
他家的豬油撈飯保留了傳統的做法,米飯、豬油、醬油三種原料都有嚴格要求,米飯上有一層豬油渣,可以嘗出豬油酥的味道,加上店家的密料,吃起來不油不膩,反倒是滿口充盈香氣。
人均:123元
地址:亮馬橋路甲46號亞星大廈1樓
電話:010-64624036
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鹵肉飯
菊兒人家
鹵肉飯的味道非常好,鹵肉有肥有瘦,肥的不膩,瘦的不柴,拌米飯吃剛剛好,特別香~黃瓜是醃過的,酸溜溜的很爽口,配著鹵肉飯吃還解膩;飯裡還有一顆鹵蛋,小菜和雞蛋湯是很家常的味道~
人均:37元
地址:南鑼鼓巷小菊兒胡同63號(近南鑼鼓巷北口)
電話:010-64008117
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肉燥飯
度小月(北京apm店)
肉燥飯是店裡的招牌,肉末和湯汁都恰到好處,米飯品質很高,粒粒飽滿,入口很香,搭配的蝦湯味道也不錯~
人均:70元
地址:王府井大街138號北京apm5樓
電話:010-65121806
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親子飯
鈴木食堂(前門店)
親子飯是典型的日式和風飯,量很足,雞蛋很滑,雞肉裹上雞蛋很嫩,不膩,湯汁滲入了米飯當中,非常入味。雞蛋和肉都是實打實的,吃起來很滿足。
人均:77元
地址:楊梅竹斜街10-14號(近大柵欄商業區)
電話:010-63135409
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拌飯
拌飯真棒
他家拌飯真的很好吃,正宗的韓式口味,量很大,配料很足,蔬菜很新鮮,米飯很軟,配上偏辣口的拌醬吃起來很過癮~
人均:48元
地址:成府路29號五道口國際美食苑2層(五道口地鐵旁)
電話:010-61647767
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局氣炒飯
局氣(西單店)
局氣炒飯很有特色,是做成蜂窩煤形狀的炒飯,有水果口味和臘肉口味;食用前,服務員先澆了油,然後點火,很壯觀,有創意!而且好吃!
人均:95元
地址:太僕寺街21號府右街賓館1層
電話:010-68085088
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鳳梨飯
雲海肴雲南菜(歐美匯購物中心店)
他家的鳳梨飯顏值很高,看起來就有食欲,上面還有有一顆蜜棗,糯米很緊實,夾雜著鳳梨果粒,吃起來甜甜糯糯的~
人均:89元
地址:中關村丹棱街甲1號歐美匯購物中心5樓
電話:4000727000
這些飯是不是看著就很有食欲啊,收藏起來,抽空一個一個的去拔草吧~
( 來源:北京美食攻略 部分內容綜合自網路 )