泡面是一道方便快捷的美食,也是一道可以發揮無限創意的餐品,它可以很接地氣的出現在宿舍、工地或火車旅途上,也可以很高大上的登上廚房、飯店和餐桌上!
紅燒面、酸菜面、骨湯麵、雞汁面、海鮮面……泡面味道和種類非常豐富,相信我們也都吃過很多種啦~在吃泡面的時候,我們都習慣往裡面加一些食材,吃起來更加好吃更滿足!
那麼吃了這麼多年泡面,除了知道加傳統的“泡面拍檔”——香腸和鹵蛋,你還知道往泡面里加哪些食材,吃起來會更驚為天人、淚流滿面咩?話不多說,快來看看民間大神都是怎麼把泡面吃出“層次感和高級感”的吧~
【+芝士】
很多人都喜歡吃芝士,芝士披薩、芝士蝦、芝士漢堡等都是心頭肉~但突然有天有人心血來潮往泡面里加了一片芝士,從此簡直開拓了吃泡面的新大陸好嘛!味道醇厚、口感細膩,淡淡的奶香和一絲絲甜味搭配泡面的勁道、香軟,真讓人欲罷不能,連湯都想一口喝幹!
【+酸筍】
雲南特色的酸筍就和臭豆腐、榴槤一樣,喜歡吃的人覺得它們味道很臭,但吃著很香,但不喜歡吃的人就一點都接受不了了~買幾包酸筍,吃泡面的時候加進去,感覺泡面整個味道就昇華了,接近螺螄粉,吃起來酸、辣、爽!
【+香菇醬】
香菇醬本就是一種幾乎家家都喜歡的佐餐下飯好伴侶,同時也具備便於攜帶,即開即食的優點,把香菇醬加入泡面裡面,搭配出濃濃的香菇香味,吃起來既有泡面的勁道,又有香菇醬塊的醇香和嚼頭,吃起來噴香濃郁,十分過癮!
【+蝦皮】
在這之前你肯定就知道,酸湯和蝦皮是絕配,吃泡面的時候,加進去一把蝦皮,尤其是骨湯麵或者海鮮面,搭配蝦皮滿滿的海的味道,吃口面喝一大口湯,味道棒極了,那叫一個美味!那叫一個鮮!營養也加分呢!
【+肉鬆】
色澤金黃,肉味濃厚的金絲肉鬆,是很多人喜歡的口味,以前你是不是只知道把他加進麵包裡吃?其實把肉鬆加進泡面裡,味道也很棒呢!讓肉鬆的鮮嫩緊實和肉香四溢來提升泡面的味道,吃起來香味濃厚,讓人無法自拔~
【+海帶絲】
香辣爽口,辣而不燥的海帶絲也是一道非常受喜愛的下飯小菜,把海帶絲加進泡面裡,不僅解膩增味,豐富了泡面的口感和味道,同時這種拆袋即食的海帶絲也是很方便攜帶的,吃起來也十分美味鮮香!
【+小麻花】
有很多人嘗試過往泡面裡放薯條,覺得吃起來不錯,那麼你就應該嘗試往裡面放鹹味的小麻花啦,作為一個親測的吃貨小編告訴你,你真的會為這種吃法瘋狂並奔相走告給你的朋友們!小麻花在泡麵湯裡微微浸泡後的脆香,會讓你終生難忘~
【+甜辣醬】
如果你平時喜歡吃石鍋拌飯、炒年糕和火雞面等,那麼就安利你一款寶貝,你絕對喜歡!這款甜辣口味的甜辣醬,可以把泡面的湯倒掉,用此醬拌著泡面吃,味道不輸火雞面,而且甜辣香爽,非常過癮!
好啦,介紹了這麼多,大家記得下次吃泡面時試試看哦