今天教大家一道製作起來非常簡單,可以做配菜也可以單獨吃的一道快手料理。非常適合各種聚會的時候秀(zhuang)廚(bi)藝用哦~
食材
胡蘿蔔、南瓜、紅薯共1kg,鹽,胡椒,橄欖油2大勺,蜂蜜3-4大勺,黃油20g
1. 胡蘿蔔縱向切成條
2. 南瓜切成和胡蘿蔔差不多厚的片,紅薯切厚片再切條
3. 蔬菜放進一個大盆,加入鹽、胡椒、橄欖油拌勻,放入烤盤
4. 淋一些蜂蜜在蔬菜上,放一小塊黃油
5. 放入烤箱最下層,開熱風,先220℃烤20分鐘
6. 蔬菜拿出來翻動一下,繼續烤30分鐘
7. 盛在烤雞的盤子裡,完成