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黃磊老師說這道菜才是美食界永遠的霸王

看《嚮往的生活》,黃磊老師煎炒烹炸,各式小吃樣樣精通,而且還會做漢堡。烤羊肉也烤得那麼好。感覺黃磊什麼都會弄,真是生活能手,不過我最喜歡的還是他的紅燒獅子頭。

將肉剁成肉餡,荸薺、薑蔥分別剁碎

打入一個雞蛋,加入白糖、醬油、料酒、鹽、油,順著一個方向攪拌,用手拿起來肉泥來回摔打約5分鐘至使肉泥增加彈性,再揉成肉團

丸子下鍋大火炸,炸至金黃取出待用

炸至金黃取出待用,準備雞湯一碗

雞湯倒入鍋中,倒入醬油、1小匙料酒和少許鹽、白糖,放入丸子,中火燒開後轉小火燉15分鐘,調入水澱粉勾芡至濃稠即可出鍋。黃小廚的這道紅燒獅子頭就製作完成了,學會了一定會愛上這個味道的

看著這道美食有沒有流口水啊,油光發亮,簡直就是色香味俱全~~~~

我知道你們都是肉食主義,接下來就滿足你那顆吃貨的心,給你們介紹幾款肉類小零食吧!

蜜汁豬肉脯

蜜汁豬肉脯可是本菇涼最愛的啦!不僅好吃,而且也是一款休閒又健康的小零食喲。豬肉與蜜汁的相碰,勁道十足,感化你的味蕾。

手撕牛肉幹

手撕牛肉可謂是一款極其受大眾歡迎的呢。精心挑選的好牛肉,打開包裝,香氣誘人,經典的味道,總是讓人久久眷戀。

香辣牛板筋

香辣味道牛板筋,想像一些吃牛板筋的場景,真是差點就留口水了。它的製作過程也是非常的用心,牛板筋條紋清晰,夠辣夠勁道!!!

魷魚絲

魷魚不僅營養價值很高,而且口感別有一番風味的喲! 魷魚絲是經過嚴格的加工工藝,精心製作而成,味道鮮美、口味適中的休閒食品。

香辣小黃魚

香辣味的小黃魚,顏色金黃色,肉質看起來有點透明,看著就覺得很好吃呢。表買面的蜜汁採用天然的蜂蜜製作,在加上白芝麻,吃起來香甜可口,一口順滑。

辣味鴨舌

來自溫州的特產辣味鴨舌,選自最優質的鴨舌製作而成。每一根鴨舌都是個大肉厚,口感鮮香,肉食鮮嫩。把幾根放在一起嚼,那才叫一個爽字~~~

怎樣樣?這些確實是美食界永遠的霸王!

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