童年有一種味道一直讓人念念不忘,甚至在大學裡也陪伴我們走過了無數個日日夜夜。沒錯,它就是超市裡面琳琅滿目的泡面!吃泡面還在簡單的泡一泡?還在用水草率的煮一煮?換個吃法,讓泡面華麗大變身!
1、 涼拌泡面
用料:泡面一袋、黃瓜一段、油辣子、番茄、火腿腸、蔥、薑、蒜、油
做法:先用熱水把泡面煮熟後冷置,然後把黃瓜切絲,最後把調料、番茄片、火腿腸絲、黃瓜絲加入攪拌即可。
2、炒泡面
用料:泡面一袋、胡蘿蔔一根、青椒兩個、火腿腸一根、蔥、薑、油
做法:先將胡蘿蔔、火腿腸、青椒切成想要的形狀,然後在平底鍋裡面用剛剛蓋過的水燒開把泡面放進去,待泡面被完全煮熟然後騰出,再來放油把胡蘿蔔、火腿腸、青椒之類的炒熟,最後放入泡面,出鍋即可。
3、 芝士泡面
用料:泡面一袋、芝士一片、牛奶一盒、雞蛋一顆、胡蘿蔔、胡椒粉
做法:加牛奶、稍微加熱,放入芝士片待牛奶煮沸,加入泡面煮熟後撈出,放入半個雞蛋和煮熟的胡蘿蔔絲,撒上胡椒粉即可享用。
4、蛋包泡面
用料:泡面一袋、雞蛋兩顆、油、洋蔥、豌豆、胡蘿蔔、香腸
做法:將泡面煮熟放入冷水中再撈出備用,取兩個雞蛋打散、加入少數鹽攪拌加油在鍋里弄成雞蛋餅,再把泡面放到裡面擠上番茄醬,擺盤的時候放上炒熟的洋蔥丁、胡蘿蔔丁和火腿腸丁,就可以美美的吃上一頓大餐啦。
5、方便混沌面
用料:泡面一袋,混沌、時蔬。
做法:先把混沌煮熟,再煮泡面,最後放時蔬,再在出鍋的時候放上調料,這種做法方便快速美味,對於求新鮮的年輕人來說絕對是首選。
6、泡面鍋
用料:泡面、年糕、時蔬、芝士、火腿腸、香菇
做法:先在電磁爐上面加入不容易煮熟的年糕,之後放芝士,最後放泡面,蓋上鍋蓋等到沸騰後,再加入調料再煮大概五分鐘入味,這個做法泡面不是主角,但是確是這道菜的重要組成部分。
趕緊試一試這些高逼格的泡面吃法吧!