對泡面,我們總有特別的感情。泡面,對我們來說從來不是垃圾食品,而是一種情懷。身邊的人來來回回走了多少,至少泡面一直陪著你風裡來雨裡去,見證你單身,戀愛,掛科,加班,熬夜等等背後的無數心酸瞬間,卻給你帶來了溫熱,滿足...
多少年來,雖然是最將就的食物,一直都是我們的靈魂伴侶有沒有?哪怕是爸媽在耳邊嘮叨,這是多不健康的東西,在我們心中依舊美味的無法代替。
如今,泡面已經歷完劫,飛升上仙成為網紅了。靈兒作為泡面的腦殘粉,搜集了幾款火爆的方面,以身試法出最美味的一款陪你們打發一個人的時間!
先來個集體大亮相!“群網紅”的聚會party!
①傳說中變態辣的火雞面
說到網紅泡面怎麼能不來說說這款來自韓國的火雞面,剛出的時候火爆網路!喜歡吃辣的小夥伴千萬不能錯過,簡直辣的不省人事,真的可以把你辣嗨起來!
產地:韓國
淘寶價:13.9/包
食用方法:泡面泡好瀝幹水分撒入料包即可。醬是甜辣的韓式辣醬,配料就是海苔碎和芝麻粒。攪拌均勻,香噴噴的韓式拌面就好了。
口感:不過與那種鮮辣味不同,這款面的辛辣是不在麵條之中的。雖然辣,但面本身的味道不重,反而帶了一絲甘甜。所以剛入口是微甜,後勁才是相當的變態辣!
推薦指數:★★★★★
▲韓國三養火雞面
品牌: 三養
產品特點:第一口吃下去感覺有點甜辣,第一二口絕對的辣,辣到過癮,絕對挑戰你的舌尖。勁道的面餅鮮辣的口感讓你欲罷不能。吃面的時候記得準備一杯甜牛奶,解辣。瞌睡都可以瞬間就被辣醒。
②芝士情懷的奧土基速食麵
產地:韓國
淘寶價:6.8/包
食用方法:鍋內倒入500ml左右的水,煮沸後將面餅放入鍋中。煮4-5分鐘,煮開之後放入芝士包。美味的芝士面就出鍋啦。
口感:芝士和拉麵的絕妙組合,非常不一樣的獨特口感。香濃的芝士湯,勁道的韓國拉麵,入口爽滑,湯汁濃郁。喜歡芝士的一定要嘗嘗這個面,一包芝士粉灑下,把整個面的味道都提升了。
推薦指數:★★★★
▲韓國不倒翁芝士面
品牌: 不倒翁
產品特點:這款泡面的湯頭很香濃,湯聞著很香。不過是屬於清淡型的。喜歡芝士的應該會特別偏愛,而且這個味道真的蠻贊的,吃到最後連湯都要一起喝下去才能感覺的到滿足。
③最卡哇伊,萌萌噠的熊本蒜香豬骨湯拉麵
掛麵款的速食麵,而且掛麵非常直,清清爽爽的一款速食麵。和“熊本”這個名字很搭配,就覺得萌萌噠,很清新。
產地:日本
淘寶價:6.9/包
食用方法:在鍋中放入大概500ml的水,待沸騰之後放入掛麵,大約3分鐘出鍋。再倒入調味油和湯料包,攪拌一下即可。還可以根據個人口味DIY。
口感:濃厚的豚骨東加上苦香味在日本是很受歡迎的。個人覺得香濃白濁的豬骨湯味道很清淡醇厚,細直的麵條交織在湯汁中,軟柔細滑。味道很地道。但調料不用放太多,不然比較鹹。
推薦指數:★★★★★
▲日本熊本蒜香豚骨豬骨湯速食拉麵
品牌: Marutai
產品特點:一款很美味的拉麵,調料口味也不錯。這個麵湯很濃,是屬於鮮濃,但面是掛麵,吃起來很爽口, 口感蠻彈滑的 。如果可以自己另外加肉和青菜會更好吃。就是價格有點小貴哦。
④冬陰功迷的最愛,沒有之一
產地:泰國
淘寶價:3.9/包
食用方法:把面餅放入碗中倒入水燜2分鐘左右,濾去水。將調料包倒入攪拌均勻,再燜1分鐘左右就可以享用啦。
口感:個人不太喜歡吧,靈兒屬於根本不能吃酸的人。當然如果你對冬陰功的喜歡程度到癡迷的地步話,不然我真的是不想再吃第二口了!真的夠酸,但是沒想像中的那麼辣。味道怪怪的!但說不出來怪在哪裡!
推薦指數:★★★
▲泰國進口冬陰功速食麵
品牌:yumyum/養養
產品特點:泰國進口冬陰功泡面,湯頭濃滑,香茅的香味特別濃郁撲鼻,去泰國吃過這款泡面的人都說好吃,喜歡冬陰功湯的人一定會喜歡的。
⑤新加坡可口牌黑椒幹拌面
產地:新加坡
淘寶價:3.8/包
食用方法:泡面泡軟,瀝幹水分,倒入調料包攪拌均勻即可享用。快熟易煮,懶人必備泡面!
口感:個人非常喜歡吃幹拌面系列,所以對此深愛不已。喜歡吃幹拌面的夥伴千萬要試試這款面。剛出鍋的韌勁十足,彈牙可口。而且非油炸的速食麵吃起來就是很清爽的口感。加點配菜,那滋味賽過活神仙。
推薦指數:★★★★★
▲新加坡koka黑椒幹拌面
品牌: KOKA/可口
產品特點:調料很香,煮起來好吃。面裡面帶著一絲絲的甜味。面不會斷,挺爽滑的,吃起來呢比較有筋道。還是比較適合不太愛吃辣的口味,反正受到了喜歡清淡口味的同事的一致好評。
⑥全球十強的印尼營多撈面
產地:印尼
淘寶價:5.8/盒
食用方法:將廢水倒入杯面中燜泡3分鐘。將背面中的水從出氣口倒出。再將調料包攪拌均勻。
口感:這款面和上面的新加坡koka的面一樣是幹拌的,面也一樣的勁道。但是口感完全不同。勁滑的麵條配上印尼的神秘醬料,讓一杯泡面變成了料理,尤其是調料包中的油炸洋蔥碎簡直是點睛之筆。濃厚的甜辣味太棒。怪不得會評上全球十強。
推薦指數:★★★★★
測評最終結果:
辣妹紙的首選:Sangyang火雞面
萌妹紙一定要嘗試一下:熊本
芝士情懷:不倒翁芝士面
幹拌面的忠實fans:印尼營多撈面,koka黑椒幹拌面
冬陰功口味愛好者:yumyum酸辣蝦湯麵