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在吃這個事情上,這個地區打敗了全國

微博、朋友圈,每隔一段時間就會被“廣東人愛吃福建人”的段子刷一次屏。更有網友說,對廣州人來說,福建人是海味,那廣西人就是山珍了。段子的衍生版還有“福建人吃廣東人”,華南這些省市彼此之間,好像怎麼都跑不掉吃與被吃。

但這無疑不旁證了一個事實:他們愛吃愛到了骨子裡。不僅如此,他們還很愛花錢。在 2016 全國省份人均消費前十的名單中,華南地區廣東、福建分類位元列第六和第九,廣東人均 32020 元,福建人均 30410元。那他們的錢都花在了哪裡呢?

花在吃生鮮食品上

根據淘寶資料, 分析了8 個行業的網購消費習慣,其中,食品行業的資料把華南地區的“吃貨”形象一覽無遺。廣東在生鮮食品中的消費居全國省份第一,且生鮮類食品中,水產品和水果占比超過 60%。

而海南地區的生鮮食品,目前主要發力向內陸供貨,京東 4 月初發佈消息稱,將開通海南生鮮綠色通道,讓 “海南貨”次日就到家,看來,其他內陸地區的消費者也有口福了。

花在喝茶上

廣東、福建歷來是中國一個多茶類的產茶和消費大省,有著得天獨厚的地理位置和飲茶文化,同時也是中國茶葉走向世界的重要視窗。喝茶是潮汕、福建人是日常生活的一部分,這一帶盛行工夫茶,分福建、潮汕、臺灣三個派系,福建喝鐵觀音比較多,潮汕喝大紅袍、單樅茶比較多,臺灣則喝凍頂烏龍比較多。但是從沖泡方法上來說,三者是共通共融的。

再具體分到其他各地的茶文化就更有不同,譬如廣州人的“飲茶”,並非只是喝茶,他們的喝茶和“一盅兩件”是分不開的,它也是廣州人茶文化的主要內涵。廣州的茶市,每天有早午晚三市,以前是早茶最為興旺,現在隨著人們生活習慣的改變,最旺的時段是早午茶了。

花在喝湯上

有句俗話:“寧可食無菜,不可食無湯。”說的就是華南地區的人喜歡喝湯的歷史悠久,其實這與這裡的濕熱的氣候密切相關,他們篤信湯有清熱去火,有滋補養顏之功效,因此湯水的內容很豐富。

我們和朋友見面會問,吃了嗎?他們會通常會問,今天喝了嗎?當然,他們什麼湯都敢喝,一些稀奇古怪的湯料,比如蠍子、蛇蟲、烏龜……均可入湯。

花在消費電子產品上

智慧家電產品中,華南地區人民也表現出強大的購買力,畢竟緊挨中國製造第一線,所有新鮮好玩的消費電子類產品,可以首先嘗鮮。

譬如,智慧產品 2013 年下半年開始同比增長率超過 250%。在智慧家居裡,最受歡迎的是掃地機器人。掃地機器人購買力,廣東躋身前三甲。在智慧手環、智慧手錶等智慧穿戴類產品中,廣東也是全國第二大熱銷省份,僅次於浙江。

看完這些,你還只認為他們在互相吃來吃去嗎?並沒有,他們是在用生命吃天下~

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