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寶寶喝奶粉總是上火?可能有六個原因!

許多媽媽都知道,通常情況下,喝奶粉寶寶要比母乳餵養的寶寶更容易上火,可是媽媽母乳不足又不得不喂寶寶奶粉。所以,媽媽們只有在奶粉的品質上下功夫了,因為溶解度差的奶粉更容易導致寶寶上火,選擇品質好,溶解度好的奶粉,寶寶上火的現象會減少很多。

品質不好的奶粉,溶解度就會不好,會產生沉澱,掛壁,接團等現象,甚至有奶塊產生,而這些是導致寶寶吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。

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固體物質的溶解度是指在一定的溫度下,某物質在100克溶劑裡達到飽和狀態時所溶解的克數,用字母s表示,其單位是“克/100克水”。在未注明的情況下,通常溶解度指的是物質在水裡的溶解度。

影響奶粉溶解度的因素很多。飽和度過大,或者沒有經過充分的搖勻是原因之一。要嚴格按照配比來勾兌。

【澳洲愛他美3段嬰幼兒奶粉】

推薦理由:奶源來自愛爾蘭牧場,清新的空氣純淨的環境保證了奶源的品質,嚴格遵循歐洲食品安全體系生產,被萬千媽媽選擇和信任。最接近母乳的專利配方,提供最接近母乳的益生元,寶寶容易接受而且可以促進腸道健康,用最自然的方式促進寶寶健康、提高寶寶免疫力。

奶粉溶解的好壞可以通過測試得到,一般來說,用40~60度的溫水,在奶瓶中加入一定的水,盛幾勺奶粉進去溶解,搖勻,然後再加點水,再搖勻,直到奶完全溶解為止。

想一些品質不好的奶粉,溶解度就會不好,還會有沉澱,甚至有奶塊產生。

吸收好的奶粉表現在沖調性狀上,應該是能非常迅速的表現良好的擴散性(即能迅速徹底溶解)。因此,溶解度的高低,基本反映了乳粉生產過程中蛋白質變性的程度,變性的蛋白質會使溶解度降低(出現沖調掛壁等現象),較不利於寶寶吸收。

原因主要有原料乳方面、加工熱處理、設備等技術問題、噴霧乾燥時霧化效果欠佳顆粒過大乾燥困難、及乳粉運輸儲藏問題等。

所以要特別留意奶粉沖調時是否有變形蛋白質掛壁、接團等現象。它們很可能是導致寶寶吸收不佳、上火甚至便秘的主要原因之一。那麼寶寶上火究竟有哪些原因?

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1、轉奶粉時出現的應激現象,即存在短暫的不適應。

2、跟嬰幼兒的體質和當地的氣候有關,北方的小孩上火這一疾病的發生率會低一些,而南方會比北方高一些。

3、可能是餵養不當所致。便秘很大的程度是消化與吸收不良問題所引發的,這當中主要是與嬰幼兒的腸道健康狀態有較大的關係。

4、也許是與奶粉的幹、濕法不同加工工藝所產的不同產品有點關聯。鮮奶濕法工藝是指奶粉在生產過程中,直接採用鮮奶為主要原料(而非大包粉或者還原奶),並將所有的原輔料、營養素等還原成液體後,在不同階段再與鮮奶相溶,充分混合,最後經過濃縮、乾燥成粉。與還原奶濕法工藝相比,鮮奶濕法工藝可以保證奶質更新鮮,營養更全面。 

5、也許與奶粉中的蛋白質含量或品質有關係。

6、寶寶缺乏水分。

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寶寶上火便秘是因為糞便過硬,而這是由於糞便中的不溶物質引起的,此不溶物質主要來自腸道中不能吸收的棕櫚酸和硬脂酸結合鈣質形成鈣皂所致。因此,如果嬰幼兒食物中含有較多的棕櫚油酸和硬脂酸,寶寶排便便會較硬。

所以,控制寶寶飲食中棕櫚油酸和硬脂酸很重要,為寶寶挑選配方奶粉時,應避免含有棕櫚油、全脂奶粉或乳脂等成份的嬰幼兒配方奶粉,儘量選用精製植物油配方,寶寶喝了不上火,對鈣質和脂肪的吸收會更好,這樣才有助於嬰幼兒骨骼發育和能量的吸收。

同時還可適當地給寶寶增加輔食,最好將菠菜、捲心菜、青菜、薺菜等切碎,放入米粥內同煮,做成菜粥給寶寶吃。蔬菜中所含的大量纖維素等食物殘渣,可以促進腸蠕動,達到通便的目的。

此外還應當培養寶寶自幼養成正常排便的習慣,寶寶排便與進食一樣重要。進食是為了寶寶生存和生長發育,排便則使人體新陳代謝的廢物或有害物質及時排出體外,免除機體損害。

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