現在身為一道菜也不是件容易的事情了，不僅僅要色香味俱全，還要附帶一些屬性，比如小清新、小鮮肉、門臉擔當等等等等，也不是好混的，且吃且珍惜吧~~
製作方法：
1、魚肉1塊，臘肉1塊(實際用20克），生菜葉4片，香菇1朵，胡蘿蔔1根，紅椒1個，蝦仁少許，蔥花少許。
2、生菜葉分別剪成一個橢圓形擺入盤中。
3、香菇切成小丁。
4、胡蘿蔔切成小丁。
5、紅椒切成小丁。
6、臘肉切成小丁。
7、蝦仁切成小丁。
8、魚肉切成小丁。
9、炒鍋放少許油加熱，放入蔥花炒香。
10、然後放入魚肉丁、香菇丁、蝦仁丁、胡蘿蔔丁、臘肉丁。
11、放入少許鹽進行調味。
12、最後放入少許雞精，快速翻炒均勻，出鍋盛到剪好的生菜葉上就可以了。
這麼一份生菜卷，搭配一小團放了少許鹽的米飯，真是能吃出清風明月月上柳梢的雅興來呢~當然，也可能像我一樣，吃出田間地頭的味道來~