說到濕氣,不少人被它困擾過,乏力、疲憊、沒有精神。那濕氣對人的影響這麼大,該怎麼除濕呢?
大名鼎鼎的赤小豆薏米水是應該是除濕界的網路一姐了。不管喝沒喝過,一定聽說過,但是薏米性涼,該怎麼喝才能既除濕又能不受涼呢?
哈哈,貝小煮教你一招!
赤小豆薏米水
用料:
赤小豆30g
薏米30g
蓮子15g
紅棗20g
枸杞5g
水1200ml
步驟:
1、食材洗乾淨備用
2、赤小豆用清水泡3小時
3、將薏米瀝幹水份,放入幹鐵鍋內小火翻炒5分鐘
4、將赤小豆、薏米和蓮子放入鍋內加入清水煮半個小時後,放入紅棗,再煮半個小時,關火前5分鐘放入枸杞
小貼士:
千萬不要加米煮成粥,加了大米就沒有除濕的效果了,將薏米炒一下是為了去其寒涼之氣,可以將煮好的薏米水連同食材一起裝到杯中當水喝,喝完續熱水就好,想要甜一點的可以放蜂蜜調味。
連續飲用幾天觀察自己的變化,看看濕氣的症狀有無好轉。養生是需要五臟六腑的,全身內外共同進行才能達到效果,除濕也不例外。
特別是現代人除了有濕氣還有可能有脾胃虛弱、氣血不足等等問題,所以在赤小豆薏米水中加入百合、桂圓、芡實等,健脾除濕的同時對失眠、精神萎靡、體虛、面色枯黃有一定的作用。