春天了，春回大地，又到了萬物復蘇的季節。
春天了，春日也早早的退去冬日裡滿是無奈的厚重悄悄的穿上了碧綠的“衣裳”。窗外，滿園的春色似乎也和春日陽光一般一天天的明朗起來！在這個隨時可能與美好邂逅的季節，這個初春的正確打開方式，當然就是勾搭上幾個志同道合的小夥伴們一塊外出踏青啦......
但是， 當你興趣滿滿準備外出踏青時，突然想起踏青路上還沒有美味的零食相伴，這又會是怎麼樣的一個感覺？小編覺得，這個感覺一定是太掃興太乏味啦！ 外出踏青，必須是行囊裡塞滿了各式零食和主食，這樣我們才能不至於旅途疲乏和饑腸轆轆啊。
來來來，讓我們一塊先來準備好美味的主食，再帶上各式零食，然後帶上帳篷和風箏美美的和小夥伴們一起踏上踏青之旅........
壽司：
主料：蝦仁250g
輔料：青瓜 適量；醃蘿蔔丁 適量；壽司紫菜 適量；白醋 適量；香腸 適量；沙拉醬 適量；米飯 適量；玉米粒 適量；鹽適量
步驟：
1、河蝦去皮，留下蝦仁肉待用；
2、鍋內加水煮沸，倒入蝦仁焯熟撈起濾幹水份待用；
3、醃蘿蔔丁洗洗待用；
4、青瓜洗淨切長小條；
5、如果家裡剛好沒有專用的壽司捲簾，用竹簽自製了一個；
6、香腸切條煸黃；
7、給蝦仁作作伸展運動，左扭扭，右扭扭，拉成長條；
8、往壽司紫菜片上鋪上加了白醋和適量鹽調和的米飯；
9、用勺鋪勻；
10、在一端鋪上蝦仁,再鋪香腸條,然後鋪蘿蔔條，最後是鋪青瓜條；
11、開始卷；
12、卷好一圈，移動一下壽司簾；
13、再卷，最後用力整壓整壓；
14、卷好了的壽司長條；
15、開切；
16、切好了，鋪盤，擠上沙拉醬開吃嘍。
17、製作另一款：取適量飯團，用手擠壓成鵝蛋形；
18、再將壽司紫菜片切成比飯團微高的小片狀，然後沿著飯團邊沿包卷，一邊包一邊往飯團上壓一壓；
19、然後加上適量玉米粒，蝦仁丁；
20、最後擠上適量沙拉醬，開吃！
小貼士：
1、卷壽司需要用壽司專用紫菜；
2、米飯裡需加入壽司醋（或者白醋）和鹽調和方可使用；
3、 可按自己喜好加入別的食材，會是另一種口味；
4、 如果家裡剛好沒有專用的壽司捲簾，可以用燒烤用的竹簽和針線製作一個。