各位同鞋大家好!我是美食“專家”田螺菇涼!饅頭可能是很不起眼的一個早餐食品,而且也基本上沒什麼味道。可以可以通過我們這雙巧妙的雙手創造出美味的花樣美食喲~接下來就一起來動動小手吧!
『芝士饅頭』
食材: 饅頭 2個、火腿腸 1根、芝士碎 適量;蔥花芝麻 少許、鹽 2g
做法:1.準備好饅頭, 將饅頭切條格
2.然後在各個縫裡塞滿芝士碎
3 .再塞上切成丁的火腿腸粒
4 接著撒蔥花 ,在表面刷上蛋液
5 最後均勻撒上適量鹽跟黑芝麻 , 送入預熱好的烤箱中層,上下火200度,烤10分鐘至表面稍微變焦即可
『純手工饅頭』
饅頭我們可能平常早上會吃一點,除了早上就很少吃它了,因為它不僅沒什麼味道還比較乾澀。那有時候買多了丟了又浪費,就讓它翻個身,搖身一變常另一種美食吧。
『芝士碎』
芝士其實就是乳酪,做很多甜品是都會用到它。就比如說披薩,如果沒放芝士,味道就完全不一樣,到了芝士口感會更鮮香,糯軟。
『火腿腸』
火腿腸我們平常也會經常吃到,當零食吃呀,有時候吃泡面也會搭配它吃,味道挺不錯的餓,製作零食的時候它,不僅是為了好吃,還能零食更好看喲。
『烤饃粒』
原料:饅頭、鹽、孜然粉、胡椒粉、雞精、油
做法:1、一定要選擇剩饅頭,這樣的饅頭幹硬,好切,剛買的饅頭不好操作,要放冰箱過一夜才好。
2去皮,切正方長條。再切正方形粒。
3.用竹簽將其串起來,撒上孜然粉、胡椒粉、鹽、雞精混合一起,調成料粉。
4.碗內倒油、刷子備用。
5用刷子給饅頭粒刷油。
6.均勻撒上調好的調味粉。
7.將其放在烤網上面,烤箱預熱,210度,烤15分鐘,成金黃色即可。
『 孜然粉』
孜然粉是生活中最常用的一種調味料之一。口感風味極為獨特,富有油性,氣味芳香而濃烈。常用于烹飪牛、羊肉,能夠祛除其腥味,令其肉質更加鮮嫩。
『工具油刷』
這個是矽膠油刷。製作零食的時候可以用到,吃燒烤的時候也可以用到喲。而且乾淨衛生,不像毛刷,有時候還會點毛下來,總感覺不是那麼衛生。
平常吃剩的饅頭丟掉就太浪費了,不如讓它來一個大翻身吧!