一身青皮帶白霜的“冬瓜”，是一種不可多得的清熱利尿之瓜。因它含有較多的維生素C，且屬於“高鉀低鈉”蔬菜，常常推薦高血壓、腎臟病等患者食用。
但是，冬瓜做成清潤的“冬瓜湯”卻未必適合腎病患者食用，當心越喝湯身體越浮腫！
“冬瓜湯”引發的一場生命危機
李先生不過五十出頭，被多種慢性☆禁☆病纏身，糖尿病腎病、腎病綜合征、腎性高血壓、慢性腎衰竭險些讓他丟掉性命。吃過一次虧的他，開始嚴格控制飲食，吃得清淡，遵循低蛋白飲食。可最近，李先生突然血壓升高、水腫復發，被緊急送到醫院搶救。
原來，李先生聽親戚說冬瓜護腎，多喝湯水幫助利尿，擅自停了醫生開的藥，每天喝冬瓜湯利尿，結果導致病情加重！
水腫應限制飲水並吃藥利尿
水腫是腎臟病最常見的症狀之一，腎病患者水腫又常見兩種情況：
第一種是腎炎性水腫：常見於腎小球腎炎，水腫多見於眼瞼、面部等組織疏鬆部位。患者不僅鈉鹽排出困難，並且水也排不出來，又稱“鈉水瀦留”，治療應以排鈉利尿為主。
第二種腎病性水腫：常見於腎病綜合征，水腫多發生於小腿等位置低的部位。患者會出現低蛋白血症，血膠體滲透壓下降，治療應該先提高滲透壓，再進行利尿。李先生正是屬於這種水腫。
醫生提醒：無論病人屬於哪一種水腫，控制飲水和用藥利尿都是不可或缺的。冬瓜固然有利尿之效，但是做成冬瓜湯，大碗大碗喝下去，相當於飲用大量的水分來排解體內的積水，豈不是飲鴆止渴？
控制慢性腎臟病，患者必須控制飲水，液體攝入過多容易引起浮腫、高血壓、心功能不全等問題危及性命。醫囑交待的控制飲水並非叫你不要喝水，而是要適量喝水，科學飲水。得了腎病，不能等到口渴才大量喝水，應該一小口一小口地喝，根據自己的尿量、血壓情況，隨時調節飲水量。所以，腎病患者別再迷信冬瓜湯利尿了，冬瓜雖好，但食療不能代替藥物的作用，該吃藥還是得吃藥！