老薑紅薯糖水
經典廣式糖水，口感滑潤、香甜醇美，潤腸開胃，是一道四季皆宜食用的糖水。
媽媽喜歡加入老薑同煲，紅糖、老薑、紅薯的組合，是我記憶中最溫暖的味道。如果不喜歡辣味，可以少加，但是完全不加卻總覺得已經不是這道糖水的味道。
材料：
紅薯300克 紅糖半碗 老薑三片 紅棗5顆 百合10克
【推薦理由】：富硒沙地種植的紅薯，無筋，香糯甜，口感更好，可蒸可煮可烤。
做法：
1.紅薯洗乾淨，去皮，切成滾刀塊。
2. .百合、紅棗洗乾淨，紅棗用筷子去核。
3.把紅薯、老薑、紅棗、百合放入煲裡，加入水。
4.煮約20分鐘後加入紅糖，蓋上蓋子待程式結束即可食用。
我不會告訴你，我吃了兩大碗！(*^__^*)
【推薦理由】 雲南手工紅糖，古法熬制，保留了更多甘蔗的營養和清香，口感很好，甜而不膩。
【推薦理由】：6年生新鮮蘭州百合，片片飽滿新鮮，剝髒皮，去根，可食用率超高。
【推薦理由】 ： 超大紅棗，皮薄肉厚核很小，非常甘甜。 天然維生素丸” ，女性必備， 家裡可以常備一些紅棗，每天吃幾顆， 滋陰補血。
小貼士：
1.食用紅薯不要同時吃柿子、螃蟹。
2.這裡使用的是電飯煲的“蒸煮”功能。