小時候,就聽說過一則關於吃辣椒的的民間傳說:湖南人怕不辣,四川人不怕辣,江西人辣不怕。
近日,有網友在微博上發佈了一篇關於中國各省吃辣能力的排行榜,這個榜單涵蓋了中國很多省份,吃辣名省們紛紛上榜。
第一名:湖南
在這份吃辣榜單中,湖南人擊敗眾多省份位居榜首。湖南人做飯時喜歡用幹辣椒或新鮮辣椒炒菜,可謂不辣不歡。如果你到湖南村莊去走走,就會發現一到飯點,每家每戶都會傳出濃濃的辣香味。
代表小吃:平江特色麻辣豆干
推薦理由:
小編自認為麻辣豆干是麻辣界的明星,每當想買點辣的零食時,麻辣豆干都是必不可少的。若要問麻辣豆干哪裡最夠味?那肯定要數湖南平江產的,曾上《舌尖上的中國》,據說是一位老人在19世紀發明的,這麼多年來一直秉承著手工製作的情懷,再加上平江特有的辣味,味道自然非同一般。
第二名:貴州
其實看到貴州的時候,小編也嚇了一跳,不應該是重慶或者四川麼?或許,是因為“老乾媽”的名氣太大,所以排名提前了吧!
並列第三名:川渝
川渝只排第三名,感覺有點冤啊!但這並不影響川渝兩地在吃辣界的地位。川渝地區的人,非常講究辣椒進入菜裡面的味道,菜品最明顯的特點就是色香味俱全的紅油,據說這種紅油能讓不耐辣的人眼冒金星呢!
代表小吃:呼鹵娃香辣魷魚
推薦理由:
呼鹵娃熟食被稱為“失傳已久的重慶正宗熟食風味”,可見其秘制配方是杠杠滴,“天然、健康、新鮮、營養”是這款魷魚的特色,產品中的色素以及香精,油和鹵湯都是利用30多種中藥和調料配方製作熬制而成,口感獨特!
代表小吃:呼鹵娃香辣牛肚
香辣牛肚同樣是重慶的一款特色小吃,小編還是想推薦呼鹵娃家的,因為牛是大山裡養殖的,所以口味必定是很鮮美的。無論你是宴請親友或者是休閒小憩,這款牛肚都是拿得出手,品得出味的小吃佳品。
排名再緊隨川渝之後的有江西、湖北、廣西和廣東。
這幾個省份辣的力度顯然要比前三名弱多了,但有一個地方的小編想重點強調一下,那便是廣西柳州。說到柳州你是否想到螺螄粉了?沒錯,螺螄粉真是美味又高性價比的食品。
推薦商品:壺城螺螄粉
推薦理由:
酸、辣、香、脆等美味如果集中在一個碗裡,那將是什麼樣的味覺滿足?這款螺螄粉可以告訴你答案。粉質軟韌Q彈自不用說,關鍵是它同時有酸筍、黃花菜、螺絲、木耳、腐竹、花生等鮮美十足的配料啊!配料多到你都不相信它是速食食品了!
辣能給人味覺上的刺激和滿足,但即便你愛吃辣,也不能總是吃辣不是,畢竟吃多了還是會上火的。嘴饞的時候還是可以試著吃些鮮淡口味的。
推薦商品:糖果很萌 深海鱈魚片
推薦理由:
如果論鮮,那零食中的王者當屬鱈魚片了,特別是心情煩或者無聊的時候,嚼上一口鱈魚片,就再合適不過了。這款鱈魚片原料來自深海鱈魚,肉質柔韌,而且是整片碳烤,肉質濃郁鮮美,絲絲入味,關鍵是,它解饞還不會長肉哦!
生活,就如無味,平淡是真,偶爾再添點辣,或者再來點鮮,那才叫夠味啊!