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海洋美味清單,你最愛的肥美海鮮都在這了

一直以來都喜歡大海的味道,海鮮更是美麗的存在啊,怎麼可以那麼好吃,生蠔、扇貝、三文魚!吃多少都不會覺得膩,無論是菜桌上的它們,還是燒烤攤上的它們,都是如此的美味,讓人欲罷不膩!

野生黑虎蝦

推薦理由:喜歡蝦類,又覺得吃小蝦不過癮,還好有黑虎蝦這個威武大蝦的存在!但是如此大個的蝦,怎樣才能將它們的美味發揮到極致呢?不如來點芝士吧,芝士作為一種增添香濃口感的食材,與蝦搭配總能創造味蕾之上的激情!

三文魚刺身中斷

推薦理由:這款三文魚刺身中段取自三文魚的中間部位,靠近魚脊。脂肪含量相對較少,配上肥厚充滿彈性的肉質,擁有緊實清爽而不油膩的口感。因此您可以獲得更多甘甜的風味體驗與咀嚼的彈性質感,適宜生食或煎烤。

三文魚腩

推薦理由:這款屬於三文魚的肥美魚腩,是三文魚脂肪含量最多的部分。豐盈肥美的魚脂均勻分佈呈現清晰的條紋,輕薄但肉質有彈性,提供綿密甘甜的風味和肥美馥鬱的口感,適合作為刺身生食。

生蠔

推薦理由:生蠔擁有無比誘人的美味,極品美味,要慢慢品嘗、細細回味。生蠔裡含有大量的礦物質及微量元素鋅,能提高人體免疫力。挑選生蠔時,我們可以嘗試從硬的一面敲擊,聽起來應該是豐富多汁而不是空洞的回聲,這樣的生蠔肥美的概率會更大哦!

扇貝

推薦理由:無論國內外,扇貝都是一種非常受歡迎的食物。柔嫩鮮美,也成了大眾偏愛的海鮮,除了肉質美味,殼也非常欣賞價值,常年有人專門收購殼做觀賞品。扇貝的營養價值極高,健腦,名目,有益於脾胃,養顏護膚。

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