以前說“顧客就是上帝” 但是在成都這句話不一定不成立!
大概因為成都人有寧可被jue也要吃美食的心,所以造就了那些“傳奇的老闆” 。吃不吃得到美食先不說,很有可能還會遭受到老闆這樣的表情 ↓↓↓
今天團長就帶大家去看哈,成都那些超“拽”的店。
82信箱太婆水餃
理由:不准加不准拍照不准來太多人
味道:★★★★★
太婆的餃子是出了名的好吃,脾氣大的就不要輕易去嘗試了....
隨意給你們幾句話感受一下:
“點啥子?沒得了!沒得了!你們不曉得早點嗦,我一天哪兒搞的贏!”
“不要拍照,上回電視臺的人要來採訪被我趕出去了,我這裡不需要人宣傳”
“來那麼多人爪子嘛,搞不贏搞不贏……”
(一直念一直念)
好多人說太婆太歪了,團長反而覺得這很可愛啊,換個心態就是不一樣的天空嘛~
人均
:16元
地址
:猛追灣東街82號金桂苑21棟2單元一樓
張三的店
理由:推薦制,不接受陌生人
味道:★★★★★
老闆三哥是個“米其林”狂熱者,每年都會去國外吃米其林餐廳。開闊眼界的同時,也能有助於他搜尋世界各地的頂級食材,做給欣賞他的老客人吃。
從最初風靡成都的帝王蟹風潮、到後來的和牛,如今的紅魔蝦和靜岡蜜瓜,他甚至把所有的調味品全部免費升級到最好,連芥末都是新鮮山葵根用鯊魚皮研磨板手工現磨。
張三的店莫得啥功能表,吃啥子由老闆根據現有的食材和客人的預算來定。他負責把世界上最頂級的食材以最好的烹飪方式做出來,讓你們吃得心服口服!
人均
:247元
地址
:五昭路2號附13號
拜居奇味面
理由:只賣到中午,塑膠凳當桌子。
味道:★★★★☆
住在肖家河的人對這個肯定不陌生,幾乎每天都看得到有人坐在小板凳上,用常見的藍色塑膠凳子當桌子吃面的人。
每天只賣到中午,要想吃到鱔魚面必須11點之前去,如果想吃仔兔面必須12點之前去。
那裡也不是沒有桌子,最好是11點之前就要去,不然留給你的就只有小板凳或者站著吃這樣的選擇。
人均
:13元
地址
:肖家河環二巷路口
老龍亭拉麵
理由:一人限一碗,每天只賣30碗
味道:★★★★★
四點半開始放號,只放30個號,一個人最多拿兩張牌號,但是每個人只能吃一碗面。吃面的時間是晚上6-9點。
@翔宇吃吃吃
老闆是一個有點肉感的小夥子,以前在日本京畿和歌山龍王亭拉麵店跟師傅學藝。好多人就是沖到這門手藝去的。
@翔宇吃吃吃
聽說有妹子因為排了好久隊還是沒拿到號牌而在門口哭了出來..老闆看到也無奈,為了保證口味,實在莫法。老闆說:就一碗面,你們還有很多選擇的嘛,對門子就好幾家麵館啊。(老闆三觀多正的哈哈)
@翔宇吃吃吃
人均
:51元
地址
:下東大街段36號
拜子筍子芋兒雞
理由:必須預定,中途不准加菜
味道:★★★★★
這家店位置有點不太好找,據說老闆的雞是自家養的,所以味道吃起來自然跟那些妖豔賤貨不一樣。
要去吃要提前跟老闆說,他好準備殺雞,吃好多也要說好,中途不准加東西的。
每天接待的數量也是一定的,之前每頓只接待十二桌,現在好像可以接待20桌了,不過這個數量,始終不夠成都吃貨們分啊。
人均
:48元
地址
:天仁北二街1號和平瑞苑內(東苑)
劉嬢串串
理由:提前十天預定,數量老闆定
味道:★★★★☆
在太升南路的一個小院子裡面,十分民國風,務必提前預約才可以吃到的串串,之前有粉絲8個人去吃,只預定到600串葷菜。
葷菜只有牛肉和心子兩種選擇,但是味道著實巴適,心子蘸幹碟,吃起來爽翻!
上回去吃,老闆說漲價了,團長都摸了200塊錢出來了,結果結帳的時候還是100不到,兩角錢一串真的是業界良心啊!
人均
:31元
地址
:太升南路282號附3號民居
康二姐串串香
理由:年年全體休寒假
味道:★★★★☆
康二姐自從天天向上之後,差不多變成了家喻戶曉了,除了味道好以外,基本上算是開創了餐飲店休寒假的這條道路吧。
每回快要過年的時候,去康二姐家吃東西都要膽戰心驚的,生怕錯過貼出來的“放假告示單”,畢竟在大冬天白跑一趟還是有些可憐的。
之前說康二姐放假帶員工出國遊玩,後來被證實是跟家裡人一起去的。不過年年休寒假的老闆,不是每個店都有哦。
人均
:56元
地址
:中道街99號附32號
電臺巷火鍋
理由:只有牛油紅鍋不提供蠔油和免費香菜 老闆帶員工游歐洲
味道:★★★★★
排隊排到地老天荒,有人說自從吃了電臺巷,就沒吃過別家火鍋了.....
除了只有牛油紅鍋不提供蠔油和免費香菜以外,去年寒假放假一個月,老闆帶員工直接從歐洲耍回成都,還一起去坐了郵輪!不知道他們那裡還缺洗碗的不,有點想去試試.....
放假的那一個月,好多粉絲硬是心心念念想吃電臺巷,恨不得把老闆kao暈帶回家做火鍋。不過六月份他們科華北路就要開新店了,值得期待喲。
人均
:78元
地址
:置信北街8號附3號
其實團長還沒去試過82水餃
有沒有人要跟我組個敢死隊前往?
來源:成都美食攻略