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主城最火的六家花甲米線 當小海鮮遇見辣

錫箔紙煮花甲米線,是去年開始流行的創意美食。

當小海鮮遇見辣,一經推出,迅速引爆重慶。

主城最火的幾家花甲米線,今天全部打包送你。

饞嘴花甲米線

口味分酸湯、酸辣、香辣,花甲乾淨分量足。推薦酸辣味,跟其它家有點不一樣。大概是因為加了香茅粉的原因,有冬陰功湯的感覺。米線感覺像粉絲一樣,很細。

美食地址:珊瑚路6號附7號3-45(萬達廣場7號觀光電梯旁)、觀音橋好吃街星天廣場3樓48號、星匯兩江5樓電影院旁

醉花甲

這家在星天廣場3樓靠裡面,也就是觀音橋好吃,生意很好,每次經過都坐滿了。米線分為三個系列:原湯、酸辣、麻辣,個人比較推薦酸辣,配菜可以單獨加,葷素都有,花甲、火腿腸、海帶之類。錫紙花甲是招牌,推薦酸辣湯底,花甲有10來個,新鮮且沒有沙,米線很入味,裡面還有少量的蔬菜、火腿腸、香菇等,湯很鮮美。

美食地址:觀音橋觀音橋東環路紅鼎國際B座裙樓(星天廣場3樓3—9鋪)

龍門花甲

解放碑八一路好吃街二段八一廣場附近,路邊小店的環境,店裡只能放下幾張桌子。花甲是他們家的招牌,還沒入口,就是濃濃的蒜味兒撲鼻而來,花甲口感新鮮,份量也比較有良心,湯汁濃郁、香甜微辣,很鮮美且肉質緊實,一邊吮吸一口殼裡的湯汁,哇哦!

美食地址:觀音橋天天尚街美食街道、八一路好吃街二期(得意世界肯德基對面)

九九花甲米線

這家店有點小,花甲米線分量足,味道主要有香辣、酸辣、酸湯,可以加各種蘑菇、魷魚、花甲等。酸辣湯底有點像苗家酸湯和冬陰功混合的味道,米線軟糯。

美食地址:人和街道雪松路7號附21號

憶趣花甲

這家在工商大學附近,去吃的學生挺多。花甲乾淨,肉飽滿所以吃起嫩,麻辣香都占齊了,分量足,辣度可自己選,推薦中辣。可以加米線和麵,一份兩塊,最後再喝一口湯,完美。

美食地址:南坪鎮回龍路蘭湖天正對面,新疆沙灣大盤雞隔壁

小鮮肉錫箔花甲

他家的小海鮮裡都不包括主食,可以根據喜愛加米線、速食麵、飯等,還可以加海帶、海草的菜品,每樣加2元錢。先吃花甲,然後把米線泡進去,很入味。端上桌的錫箔花甲真的份量好足,而且每一顆裡都有肉。

美食地址:楊家坪西城天街A-LG-28(85℃旁邊/肯德基對面)

(實習編輯:鄧躒)

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