由於現代生活節奏較快,為了能夠在大城市站穩腳跟,我們總是習慣了追趕,追趕時間,追趕工作,追趕生活,忙忙碌碌地奔波在繁雜瑣碎的人情世故之中,濡染了一身的市井煙火,卻忘記了生活本該的色彩,還有自己的瀟灑優雅。
愛生活的你,理所當然應該知道,靈魂需要休息,每個人都應該偶爾放慢腳步,騰出一些屬於自己的時間,去探尋生活的自在角度。比如說:用一段下午茶時光,去美美享受大好春光。
說到下午茶時光,很多人都會情不自禁想起應該經典影視之中,那些穿戴考究的英國貴婦們,帶著白色的蕾絲手套,端著漂亮精緻的餐具,出現在下午茶的聚會之中。她們歡聚一堂,或竊竊私語,或開懷大笑,吃著精緻的點心,喝著美味的飲品,在淡淡花香、輕柔音樂的陪伴之下,塑造出一個無比溫馨和諧的午後時光。
在有些地方,下午茶已經不僅僅是下午茶,而是大夥休憩、靜心修養的一種生活方式。只要你願意為自己騰出時間,沖泡一杯醇香茶飲,搭配一份精緻茶點,就可以享受精神的放鬆與愜意。這會,小編給大家推出下午茶時光,願你在快節奏的工作間隙,享受大好春光。
推薦一:武夷金駿眉
金駿眉產自“世界紅茶的發源地”,採摘要求極為嚴格,只能採取新鮮的茶芽,摘取芽頭最鮮嫩的部位。其外型細小而緊秀,顏色為金、黃、黑相間,條索緊結纖細,圓而挺直,沖泡以後湯色金黃,水中帶甜,甜裡透香,杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。把金駿眉當做下午茶,可以利用其中的咖啡鹼與茶鹼,起到強心、解痙、鬆弛平滑肌、利尿、消除水腫的功效;同時,還能調節脂肪代謝,起到減肥效果,這一點很多妹紙都會對它刮目相看。
推薦二:信陽毛尖茶
金駿眉屬於紅茶類,而信陽毛尖屬綠茶類,兩者的口味截然不同。它是中國十大名茶之一,具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格,內含豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等功效。
推薦三:綠豆糕
既然有了茶,沒有茶點,怎能形成下午茶呢?綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一,性味甘寒,具有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食,最適合搭配純天然的茶飲一同食用,吃起來口感細膩無渣,屬於老少皆宜的食品。
推薦四:蛋黃酥
蛋黃酥屬於常見的傳統特色小吃,與蘇式月餅有很多相同之處。想要美味的下午茶,蛋黃酥也是不錯的選擇。這款蛋黃酥源自對食材的精選,悉心烘焙而成,其色澤金黃,外皮酥脆,內陷綿軟沙滑,不僅擁有蛋黃的濃醇,還有層層酥皮,鹹香有味,極為誘人。
推薦五:阿膠棗
選擇下午茶,好吃才是硬道理。阿膠棗採用優質原料,充分保留了營養成分,色澤暗紅,顆粒飽滿,軟糯香甜,甜蜜爽口,與茶飲可謂是絕配。最重要的是在蜜制的時候,還特意手工去核處理,讓你吃起來更加便捷,更有嚼勁。