對於正在踏上減肥健身道路的各位鬥士來講，常常有一個問題會困擾著自己！
運動完好餓啊，好想吃東西，可是好不容易消耗的熱量，吃完不就又補回去了嗎？我該怎麼辦？
相信很多人都有這樣的困惑，辛苦運動，卻害怕運動完吃東西會讓自己的汗水白流！
以上的想法，似乎很合理，但卻很不科學！
1.運動後到底能不能吃東西呢？
我們知道，造成脂肪堆積最重要的原因是能量過度！脂肪是我們身體利用不了的多餘能量儲存的形式！
你吃下的熱量，身體的各個組織利用之後，剩下的利用不完的才會轉化為脂肪儲存起來！不可能血糖低的要死，你的身體還去把能量存起來，
所以減肥重要的不是不吃：身體需要能量的時候給予它足夠的能量，能量已經夠用了，那就不用了！
而運動後這個時機，就是你身體最需要能量的時機！
運動後，我們身體處於一個能量物質消耗殆盡的狀況，時間的耐力運動或是短暫的爆發、力量訓練都能顯著地耗損著燃料：肝糖
糖原的損失讓你的身體出現一個缺口！
運動後進食：通往肌肉的血液流量較平時增加，肌肉細胞會敞開大門歡迎葡萄糖進入，同時啟動合成肝糖的生化反應。去補滿這個缺口！
也就是說：運動後吃東西，比其他時間來說更不會胖！此時身體胰島素分泌量上升，即使進食，血糖濃度仍不易上升，自然沒有多餘葡萄糖可轉換成脂肪。
養分是被吸收到需要利用的地方（肌肉細胞），你根本不用擔心吃下去的能量會傻到不去修復身體，反而變成脂肪存起來！
2.運動後不吃東西可能會讓你更胖！
什麼？開玩笑吧！
接著上面的講：運動後身體是一個能量殆盡的狀況，但是你的身體依舊需要運作，你的大腦需要葡萄糖，你的器官組織需要營養，受傷的肌纖維需要能量修復，但這時候沒有進食哪來的能量？
不怕！你的身體會出現一個自救模式：去分解你的肌肉蛋白來轉化為葡萄糖，結果就是肌肉流失，基礎代謝下降！
而基礎代謝下降之後，減肥會變得越來越困難，增肥會變得越來越簡單！你需要花更多力氣去運動，但收效卻甚微！反而稍微不注意多吃點，就會堆起來！
現在你還在糾結嗎？還在想吃又死命挨餓嗎？
事實上，運動完逼迫自己忍受饑餓是一件非常沒有道理的事情
開始吃吧！
運動後進食不但可以減緩肌肉蛋白流失速度，如果您吃的是富含蛋白質的食物，更可以促進肌肉的再修復，讓您越練越強！
吃下食物，補充養分，修復肌肉，讓我們的身體更有力的去消耗脂肪！
該怎麼吃呢？
在運動強度足夠的前提下，我們建議結束後攝取一些容易吸收的醣類，以及優良的蛋白質。例如水果、水煮瘦肉、水煮蛋、蛋白飲品等。
但是！運動後吃雖然不容易胖，並不代表你可以胡亂吃，狂吃。選擇優質健康的食物，吃合適的量，才是你最好的選擇！